Рецепт Минипицца кур(227г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Минипицца кур(227г)

Куриный окорочок (Запекание) 241 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 27 г
Томатная паста. Консервы 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Минипицца кур(227г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.8 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 756 г
Белки 23.9 г 76 г 31.4% 14.1% 318 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 10.8% 415 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.2% 18250 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.2% 3660 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.9 мкг 900 мкг 7.3% 3.3% 1366 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 0.9% 5263 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 3% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 5.8% 769 г
Витамин В4, холин 3.53 мг 500 мг 0.7% 0.3% 14164 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.934 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20683 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 4% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 1% 4545 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин D3, холекальциферол 0.048 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.2% 22388 г
Витамин Н, биотин 0.198 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 25253 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 4.3269 мг 20 мг 21.6% 9.7% 462 г
Ниацин 4.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.82 мг 2500 мг 12.4% 5.6% 807 г
Кальций, Ca 80.99 мг 1000 мг 8.1% 3.6% 1235 г
Магний, Mg 24.75 мг 400 мг 6.2% 2.8% 1616 г
Натрий, Na 139.69 мг 1300 мг 10.7% 4.8% 931 г
Сера, S 238.93 мг 1000 мг 23.9% 10.7% 419 г
Фосфор, P 178.9 мг 800 мг 22.4% 10.1% 447 г
Хлор, Cl 83.79 мг 2300 мг 3.6% 1.6% 2745 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.171 мг 18 мг 12.1% 5.4% 829 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 0.9% 4688 г
Кобальт, Co 11.187 мкг 10 мкг 111.9% 50.2% 89 г
Марганец, Mn 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.9% 4762 г
Медь, Cu 113.78 мкг 1000 мкг 11.4% 5.1% 879 г
Молибден, Mo 17.119 мкг 70 мкг 24.5% 11% 409 г
Селен, Se 2.256 мкг 55 мкг 4.1% 1.8% 2438 г
Фтор, F 128.36 мкг 4000 мкг 3.2% 1.4% 3116 г
Хром, Cr 27.65 мкг 50 мкг 55.3% 24.8% 181 г
Цинк, Zn 2.138 мг 12 мг 17.8% 8% 561 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.006 г ~
Валин 1.261 г ~
Гистидин* 0.826 г ~
Изолейцин 1.175 г ~
Лейцин 2.096 г ~
Лизин 2.557 г ~
Метионин 0.486 г ~
Метионин + Цистеин 0.817 г ~
Треонин 1.136 г ~
Триптофан 0.422 г ~
Фенилаланин 1.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.741 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.422 г ~
Аспарагиновая кислота 2.116 г ~
Гидроксипролин 0.202 г ~
Глицин 1.42 г ~
Глутаминовая кислота 3.652 г ~
Пролин 1.479 г ~
Серин 1.085 г ~
Тирозин 0.888 г ~
Цистеин 0.396 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 44.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.096 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.069 г ~
12:0 Лауриновая 0.082 г ~
14:0 Миристиновая 0.345 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.161 г ~
17:0 Маргариновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.938 г ~
20:0 Арахиновая 0.085 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.499 г min 16.8 г 38.7% 17.4%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.085 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.919 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.701 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.669 г ~

Энергетическая ценность Минипицца кур(227г) составляет 222,8 кКал.

  • Порция = 227 гр (505.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.8 кКал -%
Белки 23.9 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНИПИЦЦА КУР(227Г)

Минипицца кур(227г) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13 %, витамином PP - 21,6 %, калием - 12,4 %, фосфором - 22,4 %, железом - 12,1 %, кобальтом - 111,9 %, медью - 11,4 %, молибденом - 24,5 %, хромом - 55,3 %, цинком - 17,8 %

Чем полезен Минипицца кур(227г)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Минипицца кур(227г), калорийность 222,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Минипицца кур(227г), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги