Рецепт Салат обычный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат обычный

Помидор (томат), парниковый 108 г
Огурец парниковый 233 г
Укроп 5 г
Масло Растительное [Олейна] 2 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат обычный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.4 ккал 1684 ккал 1% 5.7% 9678 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.2% 10857 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 6.3% 9333 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 6.3% 8760 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 17.2% 3333 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 24.1% 2403 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.5 мкг 900 мкг 4.3% 24.7% 2338 г
бета Каротин 0.233 мг 5 мг 4.7% 27% 2146 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 12.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 7.5% 7500 г
Витамин В4, холин 4.19 мг 500 мг 0.8% 4.6% 11933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 19.5% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 8.6% 6897 г
Витамин В9, фолаты 3.057 мкг 400 мкг 0.8% 4.6% 13085 г
Витамин C, аскорбиновая 12.3 мг 90 мг 13.7% 78.7% 732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 3.4% 16484 г
Витамин Н, биотин 0.607 мкг 50 мкг 1.2% 6.9% 8237 г
Витамин К, филлохинон 14.3 мкг 120 мкг 11.9% 68.4% 839 г
Витамин РР, НЭ 0.3751 мг 20 мг 1.9% 10.9% 5332 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.86 мг 2500 мг 8.4% 48.3% 1186 г
Кальций, Ca 17.55 мг 1000 мг 1.8% 10.3% 5698 г
Кремний, Si 37.264 мг 30 мг 124.2% 713.8% 81 г
Магний, Mg 10.38 мг 400 мг 2.6% 14.9% 3854 г
Натрий, Na 65.39 мг 1300 мг 5% 28.7% 1988 г
Сера, S 8.81 мг 1000 мг 0.9% 5.2% 11351 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 23% 2477 г
Хлор, Cl 120.56 мг 2300 мг 5.2% 29.9% 1908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 327 мкг ~
Бор, B 36.7 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 16.7% 3488 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 2.9% 20833 г
Кобальт, Co 2.595 мкг 10 мкг 26% 149.4% 385 г
Литий, Li 9.003 мкг ~
Марганец, Mn 0.1146 мг 2 мг 5.7% 32.8% 1745 г
Медь, Cu 63.89 мкг 1000 мкг 6.4% 36.8% 1565 г
Молибден, Mo 3.017 мкг 70 мкг 4.3% 24.7% 2320 г
Никель, Ni 4.111 мкг ~
Рубидий, Rb 47.5 мкг ~
Селен, Se 0.363 мкг 55 мкг 0.7% 4% 15152 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 7.31 мкг 4000 мкг 0.2% 1.1% 54720 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 33.9% 1684 г
Цинк, Zn 0.2093 мг 12 мг 1.7% 9.8% 5733 г
Цирконий, Zr 1.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~

Энергетическая ценность Салат обычный составляет 17,4 кКал.

  • Порция = 150 гр (26.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОБЫЧНЫЙ

Салат обычный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,7 %, витамином K - 11,9 %, кремнием - 124,2 %, кобальтом - 26 %

Чем полезен Салат обычный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат обычный, калорийность 17,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат обычный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы