Рецепт Айва. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Айва

Айва (Варка без слива) 313 г
Сахар песок 50 г
Вода, бутилированная, в общем 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Айва".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.1 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1489 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.7% 12667 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.8% 11200 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 10.4% 846 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 16.4% 541 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 2.6% 3403 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.8 мкг 900 мкг 17.4% 15.4% 574 г
бета Каротин 0.376 мг 5 мг 7.5% 6.6% 1330 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.9% 4737 г
Витамин В4, холин 8.9 мг 500 мг 1.8% 1.6% 5618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.6% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.191 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18257 г
Витамин C, аскорбиновая 9.6 мг 90 мг 10.7% 9.5% 938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 2.4% 3667 г
Витамин РР, НЭ 0.1774 мг 20 мг 0.9% 0.8% 11274 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.28 мг 2500 мг 6% 5.3% 1675 г
Кальций, Ca 33.78 мг 1000 мг 3.4% 3% 2960 г
Кремний, Si 2.128 мг 30 мг 7.1% 6.3% 1410 г
Магний, Mg 15.88 мг 400 мг 4% 3.5% 2519 г
Натрий, Na 16.63 мг 1300 мг 1.3% 1.1% 7817 г
Сера, S 4.09 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 24450 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 2.6% 3433 г
Хлор, Cl 13.32 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 17267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 334.7 мкг ~
Бор, B 109.1 мкг ~
Ванадий, V 12.52 мкг ~
Железо, Fe 3.086 мг 18 мг 17.1% 15.1% 583 г
Йод, I 7.08 мкг 150 мкг 4.7% 4.2% 2119 г
Кобальт, Co 2.935 мкг 10 мкг 29.4% 26% 341 г
Литий, Li 1.878 мкг ~
Марганец, Mn 0.0582 мг 2 мг 2.9% 2.6% 3436 г
Медь, Cu 139.82 мкг 1000 мкг 14% 12.4% 715 г
Молибден, Mo 0.939 мкг 70 мкг 1.3% 1.1% 7455 г
Никель, Ni 5.822 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 0.551 мкг 55 мкг 1% 0.9% 9982 г
Стронций, Sr 107.15 мкг ~
Фтор, F 27.98 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14296 г
Хром, Cr 12.21 мкг 50 мкг 24.4% 21.6% 410 г
Цинк, Zn 0.0409 мг 12 мг 0.3% 0.3% 29340 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.982 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Айва составляет 113,1 кКал.

  • Порция = 150 гр (169.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.1 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 25.9 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АЙВА

Айва богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, железом - 17,1 %, кобальтом - 29,4 %, медью - 14 %, хромом - 24,4 %

Чем полезен Айва

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Айва, калорийность 113,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Айва, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы