Рецепт Пирожки с горохом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирожки с горохом
| Горох колотый, вареный, без соли | 380 г |
| Кефир 3,2% [Здравушка] | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Сахар песок | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 48 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 350 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с горохом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.8 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 600 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 4.7% | 760 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 5.2% | 683 г |
| Углеводы | 38.5 г | 219 г | 17.6% | 6.3% | 569 г |
| Углеводы (общие) | 10 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 9.6% | 370 г |
| Вода | 44.4 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5119 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.6 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.6% | 6164 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 3.8% | 926 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.4% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 50.97 мг | 500 мг | 10.2% | 3.6% | 981 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 3.5% | 1022 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 1.7% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.798 мкг | 400 мкг | 10.2% | 3.6% | 980 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.131 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.5% | 7634 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.281 мг | 15 мг | 21.9% | 7.8% | 457 г |
| Витамин Н, биотин | 2.085 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.5% | 2398 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.8% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8946 мг | 20 мг | 9.5% | 3.4% | 1056 г |
| Ниацин | 0.537 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.02 мг | 2500 мг | 9.3% | 3.3% | 1077 г |
| Кальций, Ca | 19.09 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.7% | 5238 г |
| Кремний, Si | 1.68 мг | 30 мг | 5.6% | 2% | 1786 г |
| Магний, Mg | 24.65 мг | 400 мг | 6.2% | 2.2% | 1623 г |
| Натрий, Na | 258.37 мг | 1300 мг | 19.9% | 7.1% | 503 г |
| Сера, S | 80.08 мг | 1000 мг | 8% | 2.8% | 1249 г |
| Фосфор, P | 95.5 мг | 800 мг | 11.9% | 4.2% | 838 г |
| Хлор, Cl | 241.99 мг | 2300 мг | 10.5% | 3.7% | 950 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 441 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.29 мг | 18 мг | 7.2% | 2.6% | 1395 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.3% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 1.353 мкг | 10 мкг | 13.5% | 4.8% | 739 г |
| Марганец, Mn | 0.4303 мг | 2 мг | 21.5% | 7.7% | 465 г |
| Медь, Cu | 134.7 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 4.8% | 742 г |
| Молибден, Mo | 6.038 мкг | 70 мкг | 8.6% | 3.1% | 1159 г |
| Никель, Ni | 0.924 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.232 мкг | 55 мкг | 7.7% | 2.7% | 1300 г |
| Титан, Ti | 4.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.69 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31521 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.8% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.8443 мг | 12 мг | 7% | 2.5% | 1421 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.516 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.403 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лизин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.219 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.544 г | ~ | |||
| Глицин | 0.202 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.788 г | ~ | |||
| Пролин | 0.188 г | ~ | |||
| Серин | 0.232 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 29.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.52 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.306 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.762 г | min 16.8 г | 10.5% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.714 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.2% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.722 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки с горохом составляет 280,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 280.8 кКал | -% | |
| Белки | 10 г | -% | |
| Жиры | 8.2 г | -% | |
| Углеводы | 38.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 5.4 г | -% | |
| Вода | 44.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОЖКИ С ГОРОХОМ
Пирожки с горохом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 21,9 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 13,5 %, марганцем - 21,5 %, медью - 13,5 %
Чем полезен Пирожки с горохом
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Эклер сливочный с вареной сгущенкой
- Творожный пирог
- Protein casein вкус шоколад
- Сосиски
- Овсянка с фруктами и орехами
- Фруктовый батончик с черносливом в шоколаде
- Арахис жареный
- Коктейль молочный
- Суп картофельный с фасолью (свинина)
- Крахмал набух с ф@
- Сырник
- Омлет из кабачка
- Сырники с овсянкой
- Вафли на желтах
- Тесто на пельмени
- Суп гороховый
- Грибной Жульен
- Лимонный крем
- Сыр сливочный
- Макарон с лимонный кремом
- Блинчики с зеленью
- Суп гороховый
- витамин D Аквадетрим
- Йогурт
- Рулет из тыквы с курицей и грибами
- Суп грибной АИП
- Овсяноблин
- Ролл-омлет в лаваше
- Лосось соленый
- Запеканка ТВОРОЖНАЯ моя
- Ленивая овсянка
- Сырок глазированный творожный с кокосом 26% Ростагроэкспорт
- Овсянка - пармезанка
- Салат из морепродуктов
- ПП оладушки
- Говяжья котлета
- Хлеб белый с манкой из хлебопечки
- Суфле из горбуши
- Хот-дог Мастер 200гр
- Ветчина из индейки(Продукт из мяса птицы варёный охлаждённый
- Чипсы из лаваша
- Фарш февраль 21
- Пломбир шоколадный
- Биойогурт
- Сырок глазированный творожный с ароматом ванили 20% Ростагроэкспорт
- Омлет с грибами
- Горчица зернистая
- Фитнес батончик
- Сырок глазированный творожный 5% Ростагроэкспорт
- Морской окунь в сливках
- Голубцы ленивые пп
- Сконы
- Суп с курицей и индейкой в мультиварке
- Хлебцы протеиново-злаковые "Шоколадный брауни"
- Клубничный соус с сахзамом
- Сыр Джугас
- Картофельная запеканка
- сыр горгонзола
- Морковный тортик
- Каша Полтавская
- Сэндвич с индейкой
- Шаурма со свининой Шашлычный Домик
- Какао золотой ярлык с молоком 2.5
- Йогурт с Вишней
- Котлета из 50% гавядина, 50% свинина
- Мусс кокосовый
- Суп грудка, 8 овощей, италь. Смесь
- Лапша ширатаки
- Дирол арбузно-дынный коктейль жвачка
- Репа с морковкой
- Морковные мффины с творогом ракета
- Гречневые хлопья
- Омлет на воде
- Сырники блины
- Салат с горбушей и рисом
- Салат из овощей (консервация)
- Майонез арома
- Пряники
- Имбирное печенье
- Хлеб яичный домашний
- Творог 0%
- Кокосовая паста
- Каша геркулесовая
- Грибы муэр с чесноком (ВСЕ 100)
- черной смородины клетчатка
- Салат из кваш капусты с картоф, луком, зел.гор
- Язь копченый
- Творог зернистый 5%
- Сэндвич с красной рыбой
- Хлебцы с яблочным соком и корицей
- Салат из пекинки с изюмом
- Пастила яблочные с брусникой
- Свекла с редька
- Майонез домашний
- Испанская смесь с соусом Ривьера
- Куриные драники
- Паштет печёночный со сливочным маслом
- Салат из пекинской капусты
- Соус сливочно-чесночный CALVE 240
- Чикабар
Метки: Как приготовить Пирожки с горохом, калорийность 280,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с горохом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
