Рецепт Томатный суп с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатный суп с морепродуктами

Кальмар 10 г
Мидии 10 г
Креветка дальневосточная (мясо) 10 г
Лук репчатый 5 г
Перец сладкий красный 5 г
Сок томатный 40 г
Помидор (томат), парниковый 15 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный суп с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84 ккал 1684 ккал 5% 6% 2005 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 8.5% 1407 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 11.9% 1000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.7% 7300 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.6% 3333 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 4.4% 2693 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.8 мкг 900 мкг 6.4% 7.6% 1557 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.296 мг 5 мг 5.9% 7% 1689 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.5% 3462 г
Витамин В4, холин 21.69 мг 500 мг 4.3% 5.1% 2305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 4.6% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 6.8% 1770 г
Витамин В9, фолаты 10.3 мкг 400 мкг 2.6% 3.1% 3883 г
Витамин В12, кобаламин 1.41 мкг 3 мкг 47% 56% 213 г
Витамин C, аскорбиновая 20.39 мг 90 мг 22.7% 27% 441 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.349 мг 15 мг 9% 10.7% 1112 г
Витамин Н, биотин 0.145 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 34483 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 4.5% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.939 мг 20 мг 9.7% 11.5% 1031 г
Ниацин 0.865 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.4 мг 2500 мг 9.4% 11.2% 1067 г
Кальций, Ca 25 мг 1000 мг 2.5% 3% 4000 г
Кремний, Si 2.25 мг 30 мг 7.5% 8.9% 1333 г
Магний, Mg 23.85 мг 400 мг 6% 7.1% 1677 г
Натрий, Na 58.85 мг 1300 мг 4.5% 5.4% 2209 г
Сера, S 57.62 мг 1000 мг 5.8% 6.9% 1736 г
Фосфор, P 89.9 мг 800 мг 11.2% 13.3% 890 г
Хлор, Cl 10.75 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 21395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.3 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.095 мг 18 мг 6.1% 7.3% 1644 г
Йод, I 41.6 мкг 150 мкг 27.7% 33% 361 г
Кобальт, Co 12 мкг 10 мкг 120% 142.9% 83 г
Литий, Li 8.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.4085 мг 2 мг 20.4% 24.3% 490 г
Медь, Cu 310.15 мкг 1000 мкг 31% 36.9% 322 г
Молибден, Mo 4.3 мкг 70 мкг 6.1% 7.3% 1628 г
Никель, Ni 4.55 мкг ~
Рубидий, Rb 108 мкг ~
Селен, Se 12.13 мкг 55 мкг 22.1% 26.3% 453 г
Фтор, F 14.9 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26846 г
Хром, Cr 6.65 мкг 50 мкг 13.3% 15.8% 752 г
Цинк, Zn 0.6445 мг 12 мг 5.4% 6.4% 1862 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.377 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.425 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.666 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 26.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.761 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.473 г min 16.8 г 20.7% 24.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.309 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.081 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.825 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.602 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.039 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.066 г ~

Энергетическая ценность Томатный суп с морепродуктами составляет 84 кКал.

  • Порция = 350 гр (294 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНЫЙ СУП С МОРЕПРОДУКТАМИ

Томатный суп с морепродуктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 47 %, витамином C - 22,7 %, фосфором - 11,2 %, йодом - 27,7 %, кобальтом - 120 %, марганцем - 20,4 %, медью - 31 %, селеном - 22,1 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен Томатный суп с морепродуктами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатный суп с морепродуктами, калорийность 84 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатный суп с морепродуктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы