Рецепт Суп с семги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с семги

Вода 1500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 130 г
Картофель (Варка без слива) 600 г
Лосось атлантический (семга) 230 г
Соль морская 10 г
Сыр плавленый "чебурашка", м.д.ж. 50% в сух. в-ве 90 г
Петрушка свежая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с семги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.8 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3845 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 8.2% 2815 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.8% 3294 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4.8% 4867 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.8% 3333 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 8.9% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.8 мкг 900 мкг 11.9% 27.2% 843 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.614 мг 5 мг 12.3% 28.1% 814 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 7.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 6.2% 3750 г
Витамин В4, холин 7.35 мг 500 мг 1.5% 3.4% 6803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 9.8% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 16.2% 1418 г
Витамин В9, фолаты 5.638 мкг 400 мкг 1.4% 3.2% 7095 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 19.9% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 8.4% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.581 мкг 10 мкг 5.8% 13.2% 1721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 3.4% 6494 г
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 56818 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 25.8% 882 г
Витамин РР, НЭ 1.2504 мг 20 мг 6.3% 14.4% 1599 г
Ниацин 0.831 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.65 мг 2500 мг 10.3% 23.5% 974 г
Кальций, Ca 25.11 мг 1000 мг 2.5% 5.7% 3982 г
Кремний, Si 7.814 мг 30 мг 26% 59.4% 384 г
Магний, Mg 11.4 мг 400 мг 2.9% 6.6% 3509 г
Натрий, Na 137.05 мг 1300 мг 10.5% 24% 949 г
Сера, S 28.01 мг 1000 мг 2.8% 6.4% 3570 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 12.3% 1839 г
Хлор, Cl 19.14 мг 2300 мг 0.8% 1.8% 12017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.7 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 23.52 мкг ~
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 4.8% 4800 г
Йод, I 5.48 мкг 150 мкг 3.7% 8.4% 2737 г
Кобальт, Co 3.167 мкг 10 мкг 31.7% 72.4% 316 г
Литий, Li 10.878 мкг ~
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 4.3% 5263 г
Медь, Cu 61.65 мкг 1000 мкг 6.2% 14.2% 1622 г
Молибден, Mo 2.993 мкг 70 мкг 4.3% 9.8% 2339 г
Никель, Ni 1.532 мкг ~
Рубидий, Rb 80.3 мкг ~
Селен, Se 3.268 мкг 55 мкг 5.9% 13.5% 1683 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Фтор, F 102.83 мкг 4000 мкг 2.6% 5.9% 3890 г
Хром, Cr 6.36 мкг 50 мкг 12.7% 29% 786 г
Цинк, Zn 0.1955 мг 12 мг 1.6% 3.7% 6138 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.333 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.527 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 76%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.079 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.272 г min 16.8 г 1.6% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.204 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.478 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Суп с семги составляет 43,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С СЕМГИ

Суп с семги богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 12,3 %, витамином K - 11,3 %, кремнием - 26 %, кобальтом - 31,7 %, хромом - 12,7 %

Чем полезен Суп с семги

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с семги, калорийность 43,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с семги, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты