Рецепт Хлеб фруктовый Зоя Богданова. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Хлеб фруктовый Зоя Богданова
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Мука Льняная Полуобезжиренная [Эндакси] | 50 г |
| Мука тыквенная [Мука и макаронные изделия] | 50 г |
| Соевая мука полуобезжиренная | 50 г |
| Кунжут, семена нешелушеные, сушеные | 20 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 20 г |
| яблочное пюре | 150 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Хлеб фруктовый Зоя Богданова".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.2 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1099 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 10% | 655 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7.1% | 918 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 3.3% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.5% | 1000 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2% | 3318 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51 мкг | 900 мкг | 5.7% | 3.7% | 1765 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.724 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8475 г |
| бета Криптоксантин | 6.04 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.471 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 5% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 5.7% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 49.39 мг | 500 мг | 9.9% | 6.5% | 1012 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 4.3% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 2.3% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.72 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 6993 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 3.3% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.7 мг | 90 мг | 5.2% | 3.4% | 1915 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.383 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.5% | 2611 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 1.2% | 5556 г |
| Витамин Н, биотин | 4.571 мкг | 50 мкг | 9.1% | 5.9% | 1094 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9374 мг | 20 мг | 9.7% | 6.3% | 1032 г |
| Ниацин | 0.228 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.25 мг | 2500 мг | 10.4% | 6.8% | 961 г |
| Кальций, Ca | 98.01 мг | 1000 мг | 9.8% | 6.4% | 1020 г |
| Магний, Mg | 34.79 мг | 400 мг | 8.7% | 5.7% | 1150 г |
| Натрий, Na | 42.23 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.1% | 3078 г |
| Сера, S | 46.71 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.1% | 2141 г |
| Фосфор, P | 134 мг | 800 мг | 16.8% | 11% | 597 г |
| Хлор, Cl | 59.66 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.7% | 3855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.751 мг | 18 мг | 9.7% | 6.3% | 1028 г |
| Йод, I | 5.93 мкг | 150 мкг | 4% | 2.6% | 2530 г |
| Кобальт, Co | 2.126 мкг | 10 мкг | 21.3% | 13.9% | 470 г |
| Марганец, Mn | 0.0933 мг | 2 мг | 4.7% | 3.1% | 2144 г |
| Медь, Cu | 163.5 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 10.7% | 612 г |
| Молибден, Mo | 2.65 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.5% | 2642 г |
| Олово, Sn | 4.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.795 мкг | 55 мкг | 12.4% | 8.1% | 809 г |
| Стронций, Sr | 5.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.33 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24495 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.8% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.588 мг | 12 мг | 4.9% | 3.2% | 2041 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.963 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.227 г | ~ | |||
| Валин | 0.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лизин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.449 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.202 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.12 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 22.003 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.522 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.228 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.67 г | min 16.8 г | 9.9% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.336 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.917 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.873 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб фруктовый Зоя Богданова составляет 153,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 153.2 кКал | -% | |
| Белки | 11.6 г | -% | |
| Жиры | 6.1 г | -% | |
| Углеводы | 11.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 68.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ХЛЕБ ФРУКТОВЫЙ ЗОЯ БОГДАНОВА
Хлеб фруктовый Зоя Богданова богат такими витаминами и минералами, как:
фосфором - 16,8 %, кобальтом - 21,3 %, медью - 16,4 %, селеном - 12,4 %
Чем полезен Хлеб фруктовый Зоя Богданова
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Манты отварные
- Джем
- Суп курино-грибной сырный
- Тушеная капуста
- хлебцы тонкие бородинские
- Капуста тушёная с грудкой
- Бисквит 18,01,21
- сода
- Черника
- Витамины A-Z
- Куриная грудка с фасолью
- Бутерброд с маслом и сыром
- Индейка
- Молочный коктейль
- Спагетти с курицей и овощами за 11 минут
- Винегрет
- Икра лососевая имитированая
- Куриная грудка в пергаменте
- Маслины без косточки
- Салат овощной без заправки
- Картошка тушеная с курицей
- Котлеты ю
- Плов с курицей 17.01.21
- Рис с индейкой
- Винегрет без картофеля
- Топпинг с кофейным вкусом
- Картошечка
- Peri Peri portuguese sauce
- Завтрак
- Кокосовые трубочки [ВкусВилл]
- Салат из морской капусты с яйцом
- Пустила фруктовая
- Грудка в духовке простая
- Хлеб с творогом
- Блины с курицей
- Булгур с куриной печенью
- Хлебцы пшенично-овсяные
- Майонез домашний
- Судак жареный в муке
- Сыр Гауда 365 нарезка
- Овсяноблин
- Котлеты из лося
- Печенье
- Йогурт Epica crispy клубника-кокос
- Отруби ржаные хрустящие (DiaDar)
- Йогурт Epica crispy фисташки
- Йогурт Epica crispy карамель
- Рыба с овощами
- Пирог с яблоками и корицей
- Рыба в воке
- Винегрет
- Вафельный торт со сгущёнкой
- Курица с броколли
- Овощ
- Омлет высокий
- 5 злаков
- Хлебцы с луком и семенами льна
- Капуста с фаршем
- Каша 5 злаков
- свежая селедка
- Салат ю
- Котлета бабушкина
- Нескафе Латте
- Фарш с помидором
- Оладьи с зелёной гречкой
- Творожок ваниль
- Котлеты ю
- Морковь со сметаной
- Тыквенный торт
- Салат китайская капуста и редис
- Голубцы
- Пудинг протеин шоколад эрман
- Монастырский геркулес на 1% молоке
- Соус Чили
- Курица в сметанно-томатном соусе 18.01
- Пицца пп
- Смузи со шпинатом
- Смесь овощная КАНАДСКАЯ
- Рис рубин с зел.горошком
- Брокколи
- Смт батончик шоколадный брауни
- Пиво Modelo
- Грудка в кефире, жареная
- Оладьи из тунцв
- Макароны из ТСП#1
- Горбуша запеченная в апельсоновом соке
- Кофе и 3 ложки сливок
- Печенье из овсянки
- Салат 1801
- Капучино
- Рагу овощное с курицей
- Сливки кампина 10 %
- Best selection
- Сосиски свиные запеч. в духовке
- Оладья кабачковые
- ! Куриные сердечки в сметане
- Йогурт
- Кофе в капсулах нескафе
- Суп вермишелевый не требующий варки
- Салат овощной микс
Метки: Как приготовить Хлеб фруктовый Зоя Богданова, калорийность 153,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб фруктовый Зоя Богданова, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
