Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат овощной
| Огурец парниковый | 250 г |
| Помидор (томат), парниковый | 250 г |
| Капуста белокочанная | 300 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.1 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3575 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3% | 6909 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 12.5% | 1697 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3.4% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 11.7% | 1818 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 8.5% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.8 мкг | 900 мкг | 2.9% | 6.2% | 3488 г |
| бета Каротин | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 7.2% | 2941 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4.7% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.7% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 5.69 мг | 500 мг | 1.1% | 2.3% | 8787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 3.2% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 5.5% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.149 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.9% | 4372 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.91 мг | 90 мг | 32.1% | 68.2% | 311 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.072 мг | 15 мг | 0.5% | 1.1% | 20833 г |
| Витамин Н, биотин | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.3% | 16667 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.2 мкг | 120 мкг | 27.7% | 58.8% | 361 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5632 мг | 20 мг | 2.8% | 5.9% | 3551 г |
| Ниацин | 0.452 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.64 мг | 2500 мг | 9.5% | 20.2% | 1052 г |
| Кальций, Ca | 25.16 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.3% | 3975 г |
| Кремний, Si | 35.46 мг | 30 мг | 118.2% | 251% | 85 г |
| Магний, Mg | 10.18 мг | 400 мг | 2.5% | 5.3% | 3929 г |
| Натрий, Na | 10.99 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.7% | 11829 г |
| Сера, S | 21.06 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.5% | 4748 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 8.5% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 37.47 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.4% | 6138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 375.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.531 мг | 18 мг | 3% | 6.4% | 3390 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.5% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 3.276 мкг | 10 мкг | 32.8% | 69.6% | 305 г |
| Литий, Li | 8.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1321 мг | 2 мг | 6.6% | 14% | 1514 г |
| Медь, Cu | 73.16 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 15.5% | 1367 г |
| Молибден, Mo | 5.747 мкг | 70 мкг | 8.2% | 17.4% | 1218 г |
| Никель, Ni | 9.049 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.328 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 16768 г |
| Фтор, F | 10.99 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 36397 г |
| Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 15.9% | 1337 г |
| Цинк, Zn | 0.292 мг | 12 мг | 2.4% | 5.1% | 4110 г |
| Цирконий, Zr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.329 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.69 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 47,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 47.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 90.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ
Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 32,1 %, витамином K - 27,7 %, кремнием - 118,2 %, кобальтом - 32,8 %
Чем полезен Салат овощной
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сайда в духовке
- Метеорит
- Ромашка
- Труфалье
- Торт Трухлявый пень
- Котлеты с творогом_17.01.
- Котлеты из индейки
- Творог 0%
- Бедра без кости запеченые_17.01.
- Студень
- Мясо бедра индейки без кожи
- Десерт Мега Арахис
- Аризона зелёный чай
- Рис басмати
- Гранатовый браслет
- Плов
- Салат овощной
- Индейка с помидорами и моцареллой в духовке
- Птица по-английски
- Лимон с сахаром
- Салат из свеклы
- Яичница с беконом (кокос)
- Тушеная картошка
- Холодец
- Чизкейк жирненький
- Grow food скрембл с паприкой и нут в соевом соусе
- Сладкая свинина
- Смесь овощная Мексиканская весовая
- Фасоль стручковая резанная весовая
- Шампиньоны стерилизованные
- Grow food говядина в японском соусе т кабачки на гриле
- Щи из краснокочанной капусты
- Гавайская смесь [365 дней]
- Котлеты из индюшки
- Тушёная капуста с тефтелями
- Мой йогурт
- Булгур с овощами
- Сырники сырные (ВБ2Пн)
- хлеб питательный киноа
- Рыбий жир
- Хлопья кукурузные глазированные сахарной глазурью
- ККомпот из груш, яблок, чер. смородины, черники, вишни с курагой и имбирем
- Макароны в кремовом соусе
- Сыр Костромской 45%
- Хлебцы Молодцы Фитнеслайн
- Пряники - тесто
- Сырники с яблоком (влад-рус)
- Котлеты домашние запеченные
- Гавайская смесь + фасоль стручковая
- Сыр чедер
- Компот из груш, яблок, чер. смородины, черники и клубники с курагой и имбирем
- Котлетки
- Пшенная каша на воде, с творогом, БЖУ
- Tuna in water sevyco
- Борщ
- Кефир
- Сырники1
- Камбала отварная
- Метелка салатик
- Овочі на сковороді на вогні
- Красавица из свежих овощей
- Молоко безлактозное 1,8%
- Крем-суп мароканнский из тыквы
- Тефтели с начинкой
- Рыбный суп из форели с пшеном
- Курица с лечо
- Апельсин
- Печенья из овсянки
- Салат кура, морковь по корейски, кукуруза без заправки
- Котлеты печеночные
- Чечевица в тыкве
- Суп из кабачков и щавеля
- Суп из чечевицы с жареными на сливочном масле грибами шампиньенами
- Кефир 1% Селянский [Люстдорф]
- Салат Чердак (курица)
- Нут конс.
- Котлеты пюре
- Крабовые палочки [Vici]
- Фарш комбинированный
- Суп фасолевый в медленноварке
- Салат с курицей
- творог из кефира старожиловского 3,2 процента жирности
- Сыр твердый «Сбринц»
- Хлеб из полбяной муки и йогурта Теос
- Булгур вареный с овощами ( сыр на подаче )
- ГорчицаДижён 19-03-2021
- Бисквит с яблоками
- Цезарь
- Окунь филе жар
- Макароны
- Женский каприз
- курица вареная
- Крабовый
- Макароны отварные
- Салат крабовый с маринованными огурцами
- Сыр из коровьего молока грана-подано твёрдый 42%
- Шампиньоны с перепелиными яйцами "гнёздышки"
- Паштет из минтая 17.01.21
- Йогурт Живинка
- Творожный десерт с шоколадным бисквитом
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 47,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
