Рецепт С-т говядина,ананас,сыр,яйцо,майонез.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты С-т говядина,ананас,сыр,яйцо,майонез.

Говядина отварная, по 1-392 150 г
Ананас 150 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 120 г
Сыр пошехонский 60 г
Соус майонезный «сливочный» 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "С-т говядина,ананас,сыр,яйцо,майонез.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.5 ккал 1684 ккал 12% 6% 836 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 8.2% 603 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 13.1% 378 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1% 4867 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1.2% 4095 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.8 мкг 900 мкг 9.1% 4.5% 1100 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 4.7% 1065 г
Витамин В4, холин 53.9 мг 500 мг 10.8% 5.4% 928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 3.1% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.4% 3636 г
Витамин В9, фолаты 2.756 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14514 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 1.8% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 2.93 мг 90 мг 3.3% 1.6% 3072 г
Витамин D, кальциферол 0.547 мкг 10 мкг 5.5% 2.7% 1828 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 1.2% 4190 г
Витамин Н, биотин 4.222 мкг 50 мкг 8.4% 4.2% 1184 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.5268 мг 20 мг 17.6% 8.7% 567 г
Ниацин 1.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.34 мг 2500 мг 5.2% 2.6% 1933 г
Кальций, Ca 127.1 мг 1000 мг 12.7% 6.3% 787 г
Магний, Mg 18.54 мг 400 мг 4.6% 2.3% 2157 г
Натрий, Na 400.16 мг 1300 мг 30.8% 15.3% 325 г
Сера, S 65.1 мг 1000 мг 6.5% 3.2% 1536 г
Фосфор, P 156 мг 800 мг 19.5% 9.7% 513 г
Хлор, Cl 32.6 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 7055 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.091 мг 18 мг 6.1% 3% 1650 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 1.4% 3589 г
Кобальт, Co 2.09 мкг 10 мкг 20.9% 10.4% 478 г
Марганец, Mn 0.4181 мг 2 мг 20.9% 10.4% 478 г
Медь, Cu 38.29 мкг 1000 мкг 3.8% 1.9% 2612 г
Молибден, Mo 1.254 мкг 70 мкг 1.8% 0.9% 5582 г
Селен, Se 6.625 мкг 55 мкг 12% 6% 830 г
Фтор, F 11.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34783 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5952 г
Цинк, Zn 0.2527 мг 12 мг 2.1% 1% 4749 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.985 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.259 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты 1.733 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.513 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность С-т говядина,ананас,сыр,яйцо,майонез. составляет 201,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.5 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 55.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства С-Т ГОВЯДИНА,АНАНАС,СЫР,ЯЙЦО,МАЙОНЕЗ.

С-т говядина,ананас,сыр,яйцо,майонез. богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,6 %, кальцием - 12,7 %, фосфором - 19,5 %, кобальтом - 20,9 %, марганцем - 20,9 %, селеном - 12 %

Чем полезен С-т говядина,ананас,сыр,яйцо,майонез.

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить С-т говядина,ананас,сыр,яйцо,майонез., калорийность 201,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления С-т говядина,ананас,сыр,яйцо,майонез., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы