Рецепт Зеленый борщ 13.01.2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленый борщ 13.01.2021

Куриная грудка (филе) 550 г
Картофель 500 г
Лук репчатый 150 г
Щавель 100 г
Петрушка свежая 40 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый борщ 13.01.2021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4551 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 17% 1583 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.9% 14000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.3% 6441 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.8% 4000 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 10.8% 2517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.7 мкг 900 мкг 3.2% 8.6% 3136 г
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 8.9% 3067 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 7.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.6% 6000 г
Витамин В4, холин 17.92 мг 500 мг 3.6% 9.7% 2790 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 17.8% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 28.6% 948 г
Витамин В9, фолаты 5.333 мкг 400 мкг 1.3% 3.5% 7500 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 3.5% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 7.27 мг 90 мг 8.1% 21.9% 1238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 4.1% 6818 г
Витамин Н, биотин 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 35714 г
Витамин К, филлохинон 23.7 мкг 120 мкг 19.8% 53.5% 506 г
Витамин РР, НЭ 1.7762 мг 20 мг 8.9% 24.1% 1126 г
Ниацин 2.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.28 мг 2500 мг 7.4% 20% 1357 г
Кальций, Ca 12.52 мг 1000 мг 1.3% 3.5% 7987 г
Кремний, Si 8.817 мг 30 мг 29.4% 79.5% 340 г
Магний, Mg 24.93 мг 400 мг 6.2% 16.8% 1604 г
Натрий, Na 13.59 мг 1300 мг 1% 2.7% 9566 г
Сера, S 51.56 мг 1000 мг 5.2% 14.1% 1939 г
Фосфор, P 48.2 мг 800 мг 6% 16.2% 1660 г
Хлор, Cl 30.43 мг 2300 мг 1.3% 3.5% 7558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.4 мкг ~
Бор, B 31.5 мкг ~
Ванадий, V 25.56 мкг ~
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 8.1% 3340 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 4.3% 6224 г
Кобальт, Co 2.845 мкг 10 мкг 28.5% 77% 351 г
Литий, Li 13.387 мкг ~
Марганец, Mn 0.0583 мг 2 мг 2.9% 7.8% 3431 г
Медь, Cu 49 мкг 1000 мкг 4.9% 13.2% 2041 г
Молибден, Mo 4.661 мкг 70 мкг 6.7% 18.1% 1502 г
Никель, Ni 1.95 мкг ~
Рубидий, Rb 108 мкг ~
Селен, Se 4.281 мкг 55 мкг 7.8% 21.1% 1285 г
Стронций, Sr 2.18 мкг ~
Фтор, F 102.45 мкг 4000 мкг 2.6% 7% 3904 г
Хром, Cr 6.49 мкг 50 мкг 13% 35.1% 770 г
Цинк, Zn 0.3618 мг 12 мг 3% 8.1% 3317 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.524 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.358 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.248 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.387 г ~
Лизин 0.509 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.394 г ~
Заменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.401 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.574 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.158 г min 16.8 г 0.9% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.133 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Зеленый борщ 13.01.2021 составляет 37 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНЫЙ БОРЩ 13.01.2021

Зеленый борщ 13.01.2021 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 19,8 %, кремнием - 29,4 %, кобальтом - 28,5 %, хромом - 13 %

Чем полезен Зеленый борщ 13.01.2021

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зеленый борщ 13.01.2021, калорийность 37 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленый борщ 13.01.2021, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты