Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ленивые голубцы
| Капуста белокочанная (Запекание) | 400 г |
| Фарш куриный, Дружба народов | 400 г |
| Лук репчатый | 115 г |
| Каша перловая Барли | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Вода | 250 г |
| Кетчуп Краснодарский [Махеевъ] | 50 г |
| Чеснок (Запекание) | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.2 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1334 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 5.3% | 1490 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 13.2% | 602 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.9% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.4 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.8% | 4412 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 1.3% | 5882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.7% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 13.43 мг | 500 мг | 2.7% | 2.1% | 3723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 1.4% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 2.5% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.981 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8031 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.42 мг | 90 мг | 11.6% | 9.2% | 864 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.074 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.102 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Витамин Н, биотин | 0.952 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.5% | 5252 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.6 мкг | 120 мкг | 18% | 14.3% | 556 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4687 мг | 20 мг | 2.3% | 1.8% | 4267 г |
| Ниацин | 0.256 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.02 мг | 2500 мг | 4.9% | 3.9% | 2032 г |
| Кальций, Ca | 21.51 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.7% | 4649 г |
| Кремний, Si | 9.443 мг | 30 мг | 31.5% | 25% | 318 г |
| Магний, Mg | 8.29 мг | 400 мг | 2.1% | 1.7% | 4825 г |
| Натрий, Na | 150.42 мг | 1300 мг | 11.6% | 9.2% | 864 г |
| Сера, S | 23.97 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.9% | 4172 г |
| Фосфор, P | 22.7 мг | 800 мг | 2.8% | 2.2% | 3524 г |
| Хлор, Cl | 242.53 мг | 2300 мг | 10.5% | 8.3% | 948 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.399 мг | 18 мг | 2.2% | 1.7% | 4511 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 2.486 мкг | 10 мкг | 24.9% | 19.7% | 402 г |
| Литий, Li | 0.008 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0601 мг | 2 мг | 3% | 2.4% | 3328 г |
| Медь, Cu | 47.48 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3.7% | 2106 г |
| Молибден, Mo | 3.913 мкг | 70 мкг | 5.6% | 4.4% | 1789 г |
| Никель, Ni | 2.847 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.402 мкг | 55 мкг | 2.5% | 2% | 3923 г |
| Фтор, F | 32.93 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12147 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.2585 мг | 12 мг | 2.2% | 1.7% | 4642 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.31 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.587 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.168 г | min 16.8 г | 1% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 126,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 126.2 кКал | -% | |
| Белки | 5.1 г | -% | |
| Жиры | 9.3 г | -% | |
| Углеводы | 5.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 78.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 11,6 %, витамином K - 18 %, кремнием - 31,5 %, кобальтом - 24,9 %
Чем полезен Ленивые голубцы
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Морской коктейль
- Сардельки Свинные
- Хлеб "Урожайный" Моя цена
- Коктейль вэлнес Орифлейм клубника
- Печенье Кофе-шоколад
- Овсяноблин
- Ëжик из индейки
- Пищевые дрожжи, неактивные, необогащенные
- Омлет
- Борщ
- Творог с вареньем
- Сыр лабне
- Классический сливочный соус
- Суп щавель нут
- Запеканка творог белки
- Тесто на кефире с растительным маслом
- Говядина запеченная
- Финик королевский
- Typ Vanillekipferl
- Щи
- Чай из шиповника
- Пирожное картошка
- Пудинг с яблоком
- Щи с пшеном [2]
- Пицца многолука бездрожж
- Отварная гречка с тушёнкой
- Манноблин с сыром
- Whey protein
- Каша из овсяных хлопьев+ молоко 2,5%
- Бутик с форелью
- Филе грудки кур в духовке
- Маковый рулет
- Сгущенка вареная Егорка
- Курица в духовке
- Корейка по-останкински свиная
- Протеин
- Начинка капустная
- Подлива для макарон
- Шаурма моя
- Карамель с базиликом ТОМ
- Сырный крем суп с овощами
- Манник с сах.замом
- Лук репчатый белый
- Шоколадный кекс
- Блин-омлет с куриным филе ВкусВилл
- Салат из яйца, лука и тунца в масле
- макароны 4 злака "Здоровое меню" (спиралька)
- Оленина холодного копчения ВкусВилл
- Тушеная курица
- Ролл с курицей
- Запеканка тыквенно-манная
- Омлет
- Каша пшённая из хлопьев+молоко 2,5%
- Кофе натуральный
- Свёкла с чесноком
- Хлеб Овсянуш Мілльвілль
- Сырники яблоко
- Суп пюре кабачковый
- Брауни из фасоли
- Имбирное печенье
- Multiseed soft wholemeal farmhouse bread
- Говядина мясницкий ряд вар-коп.
- Печенье Любятово Шоколадное воздушное
- Толокно с жирными кислотами
- Форель горячего копчения
- Тост с авокадо, томатами и яйцом
- Суп пюре из тыквы
- Biltong (beef)
- Ylikypsä Palvikinkku
- Творожно йогуртный торт
- Вареники с картошкой
- Салат столичный «Лента»
- Салат картофельный
- Тесто с рж.мукой на пиццу
- Окрошка Таратор
- Рулет "Колобок"
- Домашняя колбаса куриная
- бисквитный рулет "Картошка"
- Ёбатон со вкусом кокоса
- Легкие huevos rancheros
- Варенье из морошки
- Мороженое рожок
- Творог желе
- Творог с Персиком
- Хлебцы
- Булочка мультизерновая
- Мороженое эскимо
- Хлеб отрада
- Печенье Ёлочка
- Морс ягодный
- Суп 9
- Блины на 9 января
- Печень трески (tursamaks)
- Салат с печенью трески
- Хлебцы балтийские заварные на закваске
- Вареники с картошкой и грибами
- Борщ на курином бульоне
- Борщ из свежей капусты с курицей 09,01,21
- Сыр классический 45% "Брест-Литовск"
- Тунец
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы, калорийность 126,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
