Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Шампиньоны (Жарка) | 280 г |
Лук порей (Жарка) | 210 г |
Йогурт натуральный с мдж 2,1% | 125 г |
Сметана 15% жирности | 20 г |
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 120 г |
Сыр сулугуни копчёный - ферма м2 | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 98.7 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1706 г |
Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 13.2% | 768 г |
Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 9.4% | 1077 г |
Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7821 г |
Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.6% | 1176 г |
Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2888 г |
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 107.9 мкг | 900 мкг | 12% | 12.2% | 834 г |
Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 9.9% | 1025 г |
Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.7% | 2679 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 13.9% | 729 г |
Витамин В4, холин | 15.9 мг | 500 мг | 3.2% | 3.2% | 3145 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.843 мг | 5 мг | 16.9% | 17.1% | 593 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 5% | 2062 г |
Витамин В9, фолаты | 11.069 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.8% | 3614 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.219 мкг | 3 мкг | 7.3% | 7.4% | 1370 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.75 мг | 90 мг | 8.6% | 8.7% | 1161 г |
Витамин D, кальциферол | 0.095 мкг | 10 мкг | 1% | 1% | 10526 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.054 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 2% | 4950 г |
Витамин Н, биотин | 6.953 мкг | 50 мкг | 13.9% | 14.1% | 719 г |
Витамин К, филлохинон | 13.8 мкг | 120 мкг | 11.5% | 11.7% | 870 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2689 мг | 20 мг | 11.3% | 11.4% | 881 г |
Ниацин | 1.864 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 257.16 мг | 2500 мг | 10.3% | 10.4% | 972 г |
Кальций, Ca | 158.6 мг | 1000 мг | 15.9% | 16.1% | 631 г |
Кремний, Si | 6.186 мг | 30 мг | 20.6% | 20.9% | 485 г |
Магний, Mg | 12.6 мг | 400 мг | 3.2% | 3.2% | 3175 г |
Натрий, Na | 18.83 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.4% | 6904 г |
Сера, S | 71.83 мг | 1000 мг | 7.2% | 7.3% | 1392 г |
Фосфор, P | 150.5 мг | 800 мг | 18.8% | 19% | 532 г |
Хлор, Cl | 16.03 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 14348 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 93.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.407 мг | 18 мг | 2.3% | 2.3% | 4423 г |
Йод, I | 7.98 мкг | 150 мкг | 5.3% | 5.4% | 1880 г |
Кобальт, Co | 5.744 мкг | 10 мкг | 57.4% | 58.2% | 174 г |
Литий, Li | 0.233 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1063 мг | 2 мг | 5.3% | 5.4% | 1881 г |
Медь, Cu | 220.17 мкг | 1000 мкг | 22% | 22.3% | 454 г |
Молибден, Mo | 1.039 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.5% | 6737 г |
Никель, Ni | 0.238 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.39 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 6.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 14.011 мкг | 55 мкг | 25.5% | 25.8% | 393 г |
Стронций, Sr | 5.4 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 12.16 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 5.69 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 70299 г |
Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 6% | 1701 г |
Цинк, Zn | 0.7083 мг | 12 мг | 5.9% | 6% | 1694 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 11.72 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.101 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.049 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.325 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.97 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.38 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.071 г | min 16.8 г | 6.4% | 6.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.771 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Жюльен с грибами составляет 98,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 98.7 кКал | -% | |
Белки | 9.9 г | -% | |
Жиры | 5.2 г | -% | |
Углеводы | 2.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
Вода | 78.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|