Рецепт бутерброд с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бутерброд с куриной грудкой

Хлеб ржаной формовой (из обойной муки) 30 г
Салат зеленый по 1-58 5 г
Куриная грудка (филе) 70 г
Огурец, парниковый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1545 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 18.1% 507 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.5% 3733 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 3.6% 2547 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.6% 952 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.8% 3201 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.6 мкг 900 мкг 5.6% 5.1% 1779 г
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 1.1% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 5.4% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.3% 2769 г
Витамин В4, холин 15.36 мг 500 мг 3.1% 2.8% 3255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 3.4% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 7.84 мкг 400 мкг 2% 1.8% 5102 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 1.5% 6081 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 2.3% 3989 г
Витамин Н, биотин 0.552 мкг 50 мкг 1.1% 1% 9058 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 6.5679 мг 20 мг 32.8% 30.1% 305 г
Макроэлементы
Калий, K 261.6 мг 2500 мг 10.5% 9.6% 956 г
Кальций, Ca 18.76 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5330 г
Кремний, Si 1.68 мг 30 мг 5.6% 5.1% 1786 г
Магний, Mg 63.04 мг 400 мг 15.8% 14.5% 635 г
Натрий, Na 181.64 мг 1300 мг 14% 12.8% 716 г
Сера, S 12.48 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8013 г
Фосфор, P 140 мг 800 мг 17.5% 16.1% 571 г
Хлор, Cl 235.2 мг 2300 мг 10.2% 9.4% 978 г
Микроэлементы
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 9.6 мкг ~
Железо, Fe 1.82 мг 18 мг 10.1% 9.3% 989 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11194 г
Кобальт, Co 5.52 мкг 10 мкг 55.2% 50.6% 181 г
Марганец, Mn 0.3952 мг 2 мг 19.8% 18.2% 506 г
Медь, Cu 97.6 мкг 1000 мкг 9.8% 9% 1025 г
Молибден, Mo 8.08 мкг 70 мкг 11.5% 10.6% 866 г
Селен, Se 1.248 мкг 55 мкг 2.3% 2.1% 4407 г
Фтор, F 8.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Хром, Cr 14.65 мкг 50 мкг 29.3% 26.9% 341 г
Цинк, Zn 1.0184 мг 12 мг 8.5% 7.8% 1178 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность бутерброд с куриной грудкой составляет 109 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

бутерброд с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 32,8 %, магнием - 15,8 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 55,2 %, марганцем - 19,8 %, молибденом - 11,5 %, хромом - 29,3 %

Чем полезен бутерброд с куриной грудкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бутерброд с куриной грудкой, калорийность 109 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутерброд с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги