Рецепт Росоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Росоли

Филе Сельди [Эконом Маркет] 180 г
Картофель отварной по 1-206 200 г
Огурец соленый 100 г
Морковь, вареная, без соли 70 г
Свекла, вареная 256 г
Лук репчатый 46 г
Яблоко 100 г
ПП майонез 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Росоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.4 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1863 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 7.3% 1520 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8.7% 1273 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3.7% 3042 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.2% 1538 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4% 2806 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.3 мкг 900 мкг 9.1% 10.1% 1094 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 233.498 мкг ~
бета Каротин 0.535 мг 5 мг 10.7% 11.8% 935 г
Лютеин + Зеаксантин 42.482 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.3% 4865 г
Витамин В4, холин 28.87 мг 500 мг 5.8% 6.4% 1732 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 5.9% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 5.4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 21.762 мкг 400 мкг 5.4% 6% 1838 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 2% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 5.44 мг 90 мг 6% 6.6% 1654 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 2.5% 4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 1.5% 7075 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.743 мкг 50 мкг 3.5% 3.9% 2869 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.5836 мг 20 мг 2.9% 3.2% 3427 г
Ниацин 0.241 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.75 мг 2500 мг 8.9% 9.8% 1122 г
Кальций, Ca 17.81 мг 1000 мг 1.8% 2% 5615 г
Кремний, Si 0.38 мг 30 мг 1.3% 1.4% 7895 г
Магний, Mg 14.24 мг 400 мг 3.6% 4% 2809 г
Натрий, Na 155.17 мг 1300 мг 11.9% 13.2% 838 г
Сера, S 15.47 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6464 г
Фосфор, P 44.3 мг 800 мг 5.5% 6.1% 1806 г
Хлор, Cl 5.57 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 41293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Бор, B 29.8 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.952 мг 18 мг 5.3% 5.9% 1891 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 1% 11628 г
Кобальт, Co 0.982 мкг 10 мкг 9.8% 10.8% 1018 г
Литий, Li 0.071 мкг ~
Марганец, Mn 0.1236 мг 2 мг 6.2% 6.9% 1618 г
Медь, Cu 64.63 мкг 1000 мкг 6.5% 7.2% 1547 г
Молибден, Mo 0.89 мкг 70 мкг 1.3% 1.4% 7865 г
Никель, Ni 1.624 мкг ~
Рубидий, Rb 24.9 мкг ~
Селен, Se 1.982 мкг 55 мкг 3.6% 4% 2775 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Фтор, F 4.9 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 81633 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7813 г
Цинк, Zn 0.2803 мг 12 мг 2.3% 2.5% 4281 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.76 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.194 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.36 г min 16.8 г 2.1% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.146 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Росоли составляет 90,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.4 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Росоли, калорийность 90,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Росоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты