Рецепт Салат 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 1

Кукуруза сахарная белая, консервированная цельными зернами 110 г
Огурцы маринованные с укропом 150 г
Помидор (томат), парниковый 90 г
Помидор (томат), парниковый 90 г
Чеснок 40 г
Оливковое масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.2 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2707 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.7% 5846 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9.5% 1697 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 5.3% 3000 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.2% 2222 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 6.1% 2646 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.1 мкг 900 мкг 3.6% 5.8% 2804 г
альфа Каротин 3.939 мкг ~
бета Каротин 0.198 мг 5 мг 4% 6.4% 2525 г
бета Криптоксантин 9.091 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.485 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.3% 3750 г
Витамин В4, холин 2.91 мг 500 мг 0.6% 1% 17182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 7.2% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 5.5% 2985 г
Витамин В9, фолаты 11.111 мкг 400 мкг 2.8% 4.5% 3600 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 17.8% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 4.3% 3750 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 13.5% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.6498 мг 20 мг 3.2% 5.1% 3078 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.3 мг 2500 мг 7.3% 11.7% 1379 г
Кальций, Ca 35.65 мг 1000 мг 3.6% 5.8% 2805 г
Кремний, Si 2.389 мг 30 мг 8% 12.9% 1256 г
Магний, Mg 8.1 мг 400 мг 2% 3.2% 4938 г
Натрий, Na 299.37 мг 1300 мг 23% 37% 434 г
Сера, S 15.35 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6515 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 7.4% 2156 г
Хлор, Cl 23.15 мг 2300 мг 1% 1.6% 9935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.9 мкг ~
Бор, B 44.3 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 0.485 мг 18 мг 2.7% 4.3% 3711 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 1.6% 10345 г
Кобальт, Co 2.909 мкг 10 мкг 29.1% 46.8% 344 г
Литий, Li 10.788 мкг ~
Марганец, Mn 0.1425 мг 2 мг 7.1% 11.4% 1404 г
Медь, Cu 71.43 мкг 1000 мкг 7.1% 11.4% 1400 г
Молибден, Mo 4.598 мкг 70 мкг 6.6% 10.6% 1522 г
Никель, Ni 6.101 мкг ~
Рубидий, Rb 60.7 мкг ~
Селен, Se 1.426 мкг 55 мкг 2.6% 4.2% 3857 г
Фтор, F 21.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19011 г
Хром, Cr 5.05 мкг 50 мкг 10.1% 16.2% 990 г
Цинк, Zn 0.2659 мг 12 мг 2.2% 3.5% 4513 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 17%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.242 мг ~
бета Ситостерол 3.03 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.426 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.061 г min 16.8 г 12.3% 19.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.489 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.43 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Салат 1 составляет 62,2 кКал.

  • Порция = 248 гр (154.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.2 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 1

Салат 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %, кобальтом - 29,1 %

Чем полезен Салат 1

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 1, калорийность 62,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы