Рецепт Салат финский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат финский

Свекла отварная по 1-76 510 г
Картофель отварной по 1-206 500 г
Сельдь тихоокеанская жирная соленая 400 г
Яйцо куриное (Варка) 177 г
Лук репчатый 70 г
Огурец парниковый 250 г
Яблоко 193 г
Майонез Провансаль с Лимонным Соком [Махеевъ] 180 г
Майонез Провансаль с Лимонным Соком [Махеевъ] 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат финский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.5 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1076 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.9% 1652 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 14.1% 452 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 1.9% 3369 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.8% 1667 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2% 3135 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.5 мкг 900 мкг 2.7% 1.7% 3673 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 3% 2118 г
Витамин В4, холин 22.38 мг 500 мг 4.5% 2.9% 2234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 5.2% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3.8% 1695 г
Витамин В9, фолаты 20.384 мкг 400 мкг 5.1% 3.3% 1962 г
Витамин В12, кобаламин 1.612 мкг 3 мкг 53.7% 34.3% 186 г
Витамин C, аскорбиновая 6.57 мг 90 мг 7.3% 4.7% 1370 г
Витамин D, кальциферол 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 1% 6536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 1.6% 3947 г
Витамин Н, биотин 1.544 мкг 50 мкг 3.1% 2% 3238 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.461 мг 20 мг 7.3% 4.7% 1369 г
Ниацин 0.602 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.1 мг 2500 мг 9.6% 6.1% 1041 г
Кальций, Ca 30.32 мг 1000 мг 3% 1.9% 3298 г
Кремний, Si 5.508 мг 30 мг 18.4% 11.8% 545 г
Магний, Mg 24.03 мг 400 мг 6% 3.8% 1665 г
Натрий, Na 888.25 мг 1300 мг 68.3% 43.6% 146 г
Сера, S 49.24 мг 1000 мг 4.9% 3.1% 2031 г
Фосфор, P 75.9 мг 800 мг 9.5% 6.1% 1054 г
Хлор, Cl 1095.55 мг 2300 мг 47.6% 30.4% 210 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.2 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.132 мг 18 мг 6.3% 4% 1590 г
Йод, I 7.94 мкг 150 мкг 5.3% 3.4% 1889 г
Кобальт, Co 7.311 мкг 10 мкг 73.1% 46.7% 137 г
Литий, Li 0.061 мкг ~
Марганец, Mn 0.1206 мг 2 мг 6% 3.8% 1658 г
Медь, Cu 80.57 мкг 1000 мкг 8.1% 5.2% 1241 г
Молибден, Mo 1.603 мкг 70 мкг 2.3% 1.5% 4367 г
Никель, Ni 2.321 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 8.156 мкг 55 мкг 14.8% 9.5% 674 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Фтор, F 73.17 мкг 4000 мкг 1.8% 1.2% 5467 г
Хром, Cr 9.47 мкг 50 мкг 18.9% 12.1% 528 г
Цинк, Zn 0.3657 мг 12 мг 3% 1.9% 3281 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 28.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.555 г min 16.8 г 9.3% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.285 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.56 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат финский составляет 156,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.5 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ФИНСКИЙ

Салат финский богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 53,7 %, кремнием - 18,4 %, хлором - 47,6 %, кобальтом - 73,1 %, селеном - 14,8 %, хромом - 18,9 %

Чем полезен Салат финский

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат финский, калорийность 156,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат финский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты