Рецепт Десерт мандариновая панна котта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт мандариновая панна котта

Мандарин 700 г
Желатин Пищевой [Dr. Oetker] 10 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 500 г
Желатин Пищевой [Dr. Oetker] 10 г
Творожный Сыр Сливочный [Хохланд] 125 г
Способ приготовления

700 гр мандаринов Желатин 10 гр Сахар 2 ст.ложки 500 гр молока Сахар 2.5 ст.ложки Ванилин 5 гр Желатин 10 гр Хохланд 125 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт мандариновая панна котта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67 ккал 1684 ккал 4% 6% 2513 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 6.4% 2303 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.2% 1806 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4% 3650 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.5% 2000 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 5.7% 2658 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 1.5% 10112 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.9% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 5.4% 2813 г
Витамин В4, холин 11.18 мг 500 мг 2.2% 3.3% 4472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 5.5% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 3.4% 4348 г
Витамин В9, фолаты 9.442 мкг 400 мкг 2.4% 3.6% 4236 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 3.7% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 20 мг 90 мг 22.2% 33.1% 450 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 1% 14423 г
Витамин Н, биотин 1.606 мкг 50 мкг 3.2% 4.8% 3113 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4535 мг 20 мг 2.3% 3.4% 4410 г
Ниацин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.94 мг 2500 мг 5.4% 8.1% 1853 г
Кальций, Ca 62.83 мг 1000 мг 6.3% 9.4% 1592 г
Кремний, Si 3.123 мг 30 мг 10.4% 15.5% 961 г
Магний, Mg 10.93 мг 400 мг 2.7% 4% 3660 г
Натрий, Na 24.83 мг 1300 мг 1.9% 2.8% 5236 г
Сера, S 15 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6667 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 7.9% 1891 г
Хлор, Cl 38.74 мг 2300 мг 1.7% 2.5% 5937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208 мкг ~
Бор, B 72.9 мкг ~
Ванадий, V 3.75 мкг ~
Железо, Fe 0.089 мг 18 мг 0.5% 0.7% 20225 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 3.4% 4286 г
Кобальт, Co 7.673 мкг 10 мкг 76.7% 114.5% 130 г
Литий, Li 1.561 мкг ~
Марганец, Mn 0.0222 мг 2 мг 1.1% 1.6% 9009 г
Медь, Cu 26.32 мкг 1000 мкг 2.6% 3.9% 3799 г
Молибден, Mo 34.699 мкг 70 мкг 49.6% 74% 202 г
Никель, Ni 0.416 мкг ~
Олово, Sn 5.58 мкг ~
Рубидий, Rb 32.8 мкг ~
Селен, Se 0.424 мкг 55 мкг 0.8% 1.2% 12972 г
Стронций, Sr 37.55 мкг ~
Фтор, F 85.66 мкг 4000 мкг 2.1% 3.1% 4670 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 2.4% 6250 г
Цинк, Zn 0.1851 мг 12 мг 1.5% 2.2% 6483 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.286 г min 16.8 г 1.7% 2.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%

Энергетическая ценность Десерт мандариновая панна котта составляет 67 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ МАНДАРИНОВАЯ ПАННА КОТТА

Десерт мандариновая панна котта богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,2 %, кобальтом - 76,7 %, молибденом - 49,6 %

Чем полезен Десерт мандариновая панна котта

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт мандариновая панна котта, калорийность 67 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт мандариновая панна котта, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты