Рецепт Печенье твороное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье твороное

Творог 9% жирности 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 80 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Сахар песок 60 г
Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Кокосовая стружка, подслащенная, консервированная 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье твороное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 391.5 ккал 1684 ккал 23.2% 5.9% 430 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 4.3% 598 г
Жиры 20.8 г 56 г 37.1% 9.5% 269 г
Углеводы 37.9 г 219 г 17.3% 4.4% 578 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 2.9% 870 г
Вода 23.9 г 2273 г 1.1% 0.3% 9510 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.8 мкг 900 мкг 11.9% 3% 843 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 3% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 2.6% 1000 г
Витамин В4, холин 38.42 мг 500 мг 7.7% 2% 1301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.547 мг 5 мг 10.9% 2.8% 914 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 1.8% 1399 г
Витамин В9, фолаты 24.068 мкг 400 мкг 6% 1.5% 1662 г
Витамин В12, кобаламин 0.485 мкг 3 мкг 16.2% 4.1% 619 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 0.7% 3831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.818 мг 15 мг 5.5% 1.4% 1834 г
Витамин Н, биотин 9.136 мкг 50 мкг 18.3% 4.7% 547 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.3911 мг 20 мг 17% 4.3% 590 г
Ниацин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184 мг 2500 мг 7.4% 1.9% 1359 г
Кальций, Ca 97.68 мг 1000 мг 9.8% 2.5% 1024 г
Магний, Mg 56.75 мг 400 мг 14.2% 3.6% 705 г
Натрий, Na 215.77 мг 1300 мг 16.6% 4.2% 602 г
Сера, S 114.8 мг 1000 мг 11.5% 2.9% 871 г
Фосфор, P 222 мг 800 мг 27.8% 7.1% 360 г
Хлор, Cl 93.98 мг 2300 мг 4.1% 1% 2447 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.7 мкг ~
Железо, Fe 1.57 мг 18 мг 8.7% 2.2% 1146 г
Йод, I 6.14 мкг 150 мкг 4.1% 1% 2443 г
Кобальт, Co 2.159 мкг 10 мкг 21.6% 5.5% 463 г
Марганец, Mn 1.4053 мг 2 мг 70.3% 18% 142 г
Медь, Cu 202.14 мкг 1000 мкг 20.2% 5.2% 495 г
Молибден, Mo 3.5 мкг 70 мкг 5% 1.3% 2000 г
Олово, Sn 5.91 мкг ~
Селен, Se 23.672 мкг 55 мкг 43% 11% 232 г
Стронций, Sr 7.73 мкг ~
Фтор, F 30.4 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 13158 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5495 г
Цинк, Zn 1.3355 мг 12 мг 11.1% 2.8% 899 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.489 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.386 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Глицин 0.4 г ~
Глутаминовая кислота 0.804 г ~
Пролин 0.261 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.489 г ~
6:0 Капроновая 0.232 г ~
8:0 Каприловая 0.221 г ~
10:0 Каприновая 0.355 г ~
12:0 Лауриновая 0.952 г ~
14:0 Миристиновая 1.703 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.583 г ~
18:0 Стеариновая 1.335 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.005 г min 16.8 г 35.7% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.28 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.422 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.444 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.959 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Печенье твороное составляет 391,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 391.5 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 20.8 г -%
Углеводы 37.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 23.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ТВОРОНОЕ

Печенье твороное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, витамином B1 - 11,7 %, витамином B12 - 16,2 %, витамином H - 18,3 %, витамином PP - 17 %, магнием - 14,2 %, фосфором - 27,8 %, кобальтом - 21,6 %, марганцем - 70,3 %, медью - 20,2 %, селеном - 43 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен Печенье твороное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье твороное, калорийность 391,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье твороное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы