Рецепт Салат тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат тыква

Тыква 55 г
Айва [Магнит] 24 г
Груша 29 г
Яблоко 43 г
Витаминная Поляна [Сибирская Клетчатка] 11 г
Семена льна 4 г
Семена тыквы очищенные 4 г
Пюре яблочное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.1 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2627 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.7% 4222 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.1% 2545 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 6.1% 2547 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 17.2% 909 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.8% 2712 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.4 мкг 900 мкг 8.4% 13.1% 1194 г
бета Каротин 0.425 мг 5 мг 8.5% 13.3% 1176 г
Лютеин + Зеаксантин 13.02 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 6.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.3% 4865 г
Витамин В4, холин 5.78 мг 500 мг 1.2% 1.9% 8651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 5.3% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 6.4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.693 мкг 400 мкг 1.9% 3% 5200 г
Витамин C, аскорбиновая 6.15 мг 90 мг 6.8% 10.6% 1463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.464 мг 15 мг 3.1% 4.8% 3233 г
гамма Токоферол 0.399 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.232 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 21552 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 3.7% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.4556 мг 20 мг 2.3% 3.6% 4390 г
Ниацин 0.256 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.84 мг 2500 мг 8.4% 13.1% 1186 г
Кальций, Ca 21.34 мг 1000 мг 2.1% 3.3% 4686 г
Кремний, Si 9.835 мг 30 мг 32.8% 51.2% 305 г
Магний, Mg 27.35 мг 400 мг 6.8% 10.6% 1463 г
Натрий, Na 13.44 мг 1300 мг 1% 1.6% 9673 г
Сера, S 11.27 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 8873 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 9.7% 1616 г
Хлор, Cl 6.09 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 37767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.3 мкг ~
Бор, B 110.8 мкг ~
Ванадий, V 26.88 мкг ~
Железо, Fe 1.646 мг 18 мг 9.1% 14.2% 1094 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 13761 г
Кобальт, Co 2.083 мкг 10 мкг 20.8% 32.4% 480 г
Литий, Li 0.721 мкг ~
Марганец, Mn 0.1471 мг 2 мг 7.4% 11.5% 1360 г
Медь, Cu 130.78 мкг 1000 мкг 13.1% 20.4% 765 г
Молибден, Mo 4.136 мкг 70 мкг 5.9% 9.2% 1692 г
Никель, Ni 9.784 мкг ~
Рубидий, Rb 47.9 мкг ~
Селен, Se 0.813 мкг 55 мкг 1.5% 2.3% 6765 г
Стронций, Sr 11.22 мкг ~
Фтор, F 27.96 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 14306 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 7% 2232 г
Цинк, Zn 0.3832 мг 12 мг 3.2% 5% 3132 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.41 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 86.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.9 мг ~
Стигмастерол 0.22 мг ~
бета Ситостерол 1.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.151 г min 16.8 г 0.9% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.147 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.575 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.456 г ~

Энергетическая ценность Салат тыква составляет 64,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.1 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТЫКВА

Салат тыква богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,8 %, кобальтом - 20,8 %, медью - 13,1 %

Чем полезен Салат тыква

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат тыква, калорийность 64,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат тыква, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги