Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Шоколад горький | 350 г |
Сливки 35% жирности, пастеризованные | 400 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 105 г |
Сахар, коричневый | 110 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 40 г |
Какао-порошок | 8 г |
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 2 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Молоко 3,5% [Любимое Молоко] | 135 г |
Желатин пищевой | 20 г |
Творожный Сыр Сливочный [Almette] | 300 г |
Сахар, пудра | 50 г |
Грецкий орех | 30 г |
См. в Pinterest
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 380.1 ккал | 1684 ккал | 22.6% | 5.9% | 443 г |
Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 1.9% | 1382 г |
Жиры | 29 г | 56 г | 51.8% | 13.6% | 193 г |
Углеводы | 24.3 г | 219 г | 11.1% | 2.9% | 901 г |
Углеводы (общие) | 9.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2.6% | 1000 г |
Вода | 38.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.4% | 5873 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 116.1 мкг | 900 мкг | 12.9% | 3.4% | 775 г |
Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 8929 г |
бета Криптоксантин | 0.283 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 15.798 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 0.4% | 6250 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1% | 2609 г |
Витамин В4, холин | 24.62 мг | 500 мг | 4.9% | 1.3% | 2031 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 0.9% | 3030 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 0.6% | 4651 г |
Витамин В9, фолаты | 5.461 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.4% | 7325 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 1.2% | 2128 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
Витамин D, кальциферол | 0.215 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.6% | 4651 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.063 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 0.9% | 2924 г |
гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.102 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.6% | 4537 г |
Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9855 мг | 20 мг | 4.9% | 1.3% | 2029 г |
Ниацин | 0.285 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 136.46 мг | 2500 мг | 5.5% | 1.4% | 1832 г |
Кальций, Ca | 51.38 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.3% | 1946 г |
Кремний, Si | 1.227 мг | 30 мг | 4.1% | 1.1% | 2445 г |
Магний, Mg | 37.79 мг | 400 мг | 9.4% | 2.5% | 1058 г |
Натрий, Na | 16.87 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.3% | 7706 г |
Сера, S | 13.86 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.4% | 7215 г |
Фосфор, P | 75.1 мг | 800 мг | 9.4% | 2.5% | 1065 г |
Хлор, Cl | 19.18 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.2% | 11992 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 38.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 2.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.81 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.603 мг | 18 мг | 8.9% | 2.3% | 1123 г |
Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.4% | 6410 г |
Кобальт, Co | 0.252 мкг | 10 мкг | 2.5% | 0.7% | 3968 г |
Литий, Li | 0.053 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0804 мг | 2 мг | 4% | 1.1% | 2488 г |
Медь, Cu | 66.15 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 1.7% | 1512 г |
Молибден, Mo | 1.913 мкг | 70 мкг | 2.7% | 0.7% | 3659 г |
Никель, Ni | 3.633 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.39 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.448 мкг | 55 мкг | 2.6% | 0.7% | 3798 г |
Стронций, Sr | 4.34 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.43 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.16 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20877 г |
Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.3% | 8772 г |
Цинк, Zn | 0.2161 мг | 12 мг | 1.8% | 0.5% | 5553 г |
Цирконий, Zr | 0.11 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.094 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 20.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 6.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
Валин | 0.071 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
Лизин | 0.09 г | ~ | |||
Метионин | 0.02 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
Треонин | 0.048 г | ~ | |||
Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.117 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
Глицин | 0.288 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
Пролин | 0.215 г | ~ | |||
Серин | 0.079 г | ~ | |||
Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 5.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 6.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 59.39 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 13.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.247 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.055 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.048 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.125 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.16 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.527 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.776 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.546 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.827 г | min 16.8 г | 28.7% | 7.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.814 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.106 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.403 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 3.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.732 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.048 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожное Эскимо (Энди шеф) составляет 380,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 380.1 кКал | -% | |
Белки | 5.5 г | -% | |
Жиры | 29 г | -% | |
Углеводы | 24.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 2 г | -% | |
Вода | 38.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|