Рецепт Чизкейк с рикоттой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Чизкейк с рикоттой
| Яйцо куриное (Запекание) | 225 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 15 г |
| Лимонная цедра, сырая | 5 г |
| Протеиновый батончик [Grengy] | 270 г |
| Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве | 880 г |
| Сок лимонный | 15 г |
| Груша (Запекание) | 455 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк с рикоттой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1154 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 11.2% | 608 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 9.5% | 718 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.1% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.4 мкг | 900 мкг | 9.7% | 6.6% | 1030 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| бета Криптоксантин | 0.133 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.053 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.7% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 6.1% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 40.49 мг | 500 мг | 8.1% | 5.6% | 1235 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 4.2% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 3.6% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.812 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 5120 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 4.9% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 1% | 7258 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.322 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.2% | 3106 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.052 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.532 мг | 15 мг | 10.2% | 7% | 979 г |
| Витамин Н, биотин | 2.606 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.6% | 1919 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.518 мг | 20 мг | 2.6% | 1.8% | 3861 г |
| Ниацин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.73 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.3% | 1595 г |
| Кальций, Ca | 154.65 мг | 1000 мг | 15.5% | 10.6% | 647 г |
| Кремний, Si | 1.389 мг | 30 мг | 4.6% | 3.2% | 2160 г |
| Магний, Mg | 27.02 мг | 400 мг | 6.8% | 4.7% | 1480 г |
| Натрий, Na | 72.9 мг | 1300 мг | 5.6% | 3.8% | 1783 г |
| Сера, S | 83.34 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.7% | 1200 г |
| Фосфор, P | 154.4 мг | 800 мг | 19.3% | 13.2% | 518 г |
| Хлор, Cl | 21.01 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 10947 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.098 мг | 18 мг | 6.1% | 4.2% | 1639 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.1% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 3.647 мкг | 10 мкг | 36.5% | 25% | 274 г |
| Литий, Li | 0.695 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1328 мг | 2 мг | 6.6% | 4.5% | 1506 г |
| Медь, Cu | 58.26 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4% | 1716 г |
| Молибден, Mo | 1.957 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.9% | 3577 г |
| Никель, Ni | 3.936 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.322 мкг | 55 мкг | 26% | 17.8% | 384 г |
| Стронций, Sr | 15.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.64 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41494 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.3% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.8924 мг | 12 мг | 7.4% | 5.1% | 1345 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.444 г | ~ | |||
| Валин | 0.474 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.289 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.793 г | ~ | |||
| Лизин | 0.831 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.361 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.388 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аланин | 0.361 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.726 г | ~ | |||
| Глицин | 0.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.531 г | ~ | |||
| Пролин | 0.616 г | ~ | |||
| Серин | 0.431 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.96 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.104 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.132 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.079 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.055 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.426 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.545 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.568 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.814 г | min 16.8 г | 10.8% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.544 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Чизкейк с рикоттой составляет 145,9 кКал.
- Порция = 141 гр (205.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 145.9 кКал | -% | |
| Белки | 12.5 г | -% | |
| Жиры | 7.8 г | -% | |
| Углеводы | 6.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 72.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЧИЗКЕЙК С РИКОТТОЙ
Чизкейк с рикоттой богат такими витаминами и минералами, как:
кальцием - 15,5 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 36,5 %, селеном - 26 %
Чем полезен Чизкейк с рикоттой
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырок вкус вилл
- Маскарпоне [Granarolo]
- Сырники
- Батат запечённый в кефире.
- Блинчики с мясом
- Чизкейк с маскарпоне
- Крупа гречневая зеленая
- Чизкейк с рикоттой, маскарпоне и какао
- Треска в томатном соусе,обжаренная. [Старая Рига]
- Пшенная
- Чиккер
- Куриные крылья
- Пирог с капустой
- Шампиньоны с начинкой жульен с курицей и грибами
- Соленая карамель
- Фрунчоза короткая бобовая
- Пшенная каша с тыквой
- Хлеб на ржаной закваске 2 муки (1 сорта+в/с Экстра)
- Рагу баклажан
- Грудка копчёная куриная
- творог обезжиренный лента
- Салат (20/12/16) (помидор, перец, кинза, петрушка, салат микс,оливки,брынза))
- пиценька протеиновая
- снежок
- Ряженка 3,5% ( груша с карамелью ( моё) 190 гр.
- Мюсли
- Злаки на молоке
- Котлеты курино-говяжие на пару
- Греча
- Кальмары отварные
- Капуста жареная с куриной грудкой и шампиньонами
- Рогалики постные
- Оленина тушеная
- Макароны (фарш индейка )
- Гречка с фаршем(говяжий)
- Борщ 16.12.20
- Батончик Малина
- Батончик шоко
- Куриный крем-суп с грибами
- Гречка с мясом и грибами 16.12.20
- Хлеб Пшеничный
- Warzywa na patelnię orientalnym - FROSTA
- Кофе
- Омлет с кабачком и адыгейским сыром
- Треска жареная в панировке
- Сырки в шоколаде
- Оливки с косточкой
- Торт Сникерс
- Малина ежевика
- Супчик
- Запеканка творожная с протеином
- Конфеты 2
- Конфеты 2
- Чиз кл
- Жаркое
- куриный окорочёк (Ярославский бройлер)
- Гречка
- Запеканка из лука порея 16.12.20
- Винегрет с капустой (копия)
- Айвар икра овощная
- Сыр 45 [120r, 1m, +]
- Марвел Бифф
- Винигрет 161220
- Грейпфрут [100r, 1m, +]
- Овсяные хлопья Добеле
- Шоколад "Вдохновение" горький с миндалем
- Маффины тыквенные
- Сметана Saules Pienas 15%
- Запеканка творожная с курагой и манкой
- Салат из пекинской капусты
- Салат идилия
- Сом в духовке (мой)
- Треска запечённая
- Филе куриное запеченое
- Пельмени рыбные
- Сыр Качотта с грецкими орехами
- Сельдь отварная
- ОМЕГА - 3 ЭВАЛАР (350 мг EPA&DHA2
- "Ягодное лукошко" с вишней
- Сливки 10% ультрапастеризованные
- Каша гречневая
- Горошек зелёный ООО Промконсервы
- сыр плавленый шоколадный "Омичка"
- печенье любятово топленое молоко мини
- Батончик-мюсли Visnova с клубникой в йогуртовой глазури
- Печень индейки в сметане
- Кофе President
- Салат из огурцов и редиски со сметанным соусом 16.12.20
- Десерт многослойный с фруктовым соком
- Кефир 2,5%
- Йогурт греческий 2,5%
- Тефтели из индейки
- Бульон из кур
- Картошка с грибами
- икра классическая (мойвы) санта бремор
- Творожная запеканка с изюмом
- Курица карри с рисом
- сыр плавленый из творога со смесью трав Крем легер
- Салат оливье без мяса
- Капустный пирог
Метки: Как приготовить Чизкейк с рикоттой, калорийность 145,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк с рикоттой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
