Рецепт Салат яйцом и свеклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат яйцом и свеклой
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 17 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 300 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 55 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 158 г |
| Заменитель майонеза, соевый без холестерина | 40 г |
| Огурцы маринованные в укропом, с пониженым содержанием соли | 103 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат яйцом и свеклой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.7 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1965 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 6.3% | 1854 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 11.9% | 982 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.5% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.2% | 1429 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64 мкг | 900 мкг | 7.1% | 8.3% | 1406 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.001 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 17857 г |
| бета Криптоксантин | 4.619 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.311 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 8.6% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 64.65 мг | 500 мг | 12.9% | 15.1% | 773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 9.7% | 1199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 4.3% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.289 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.9% | 6360 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 4.8% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.81 мг | 90 мг | 2% | 2.3% | 4972 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.525 мкг | 10 мкг | 5.3% | 6.2% | 1905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.503 мг | 15 мг | 3.4% | 4% | 2982 г |
| Витамин Н, биотин | 5.005 мкг | 50 мкг | 10% | 11.7% | 999 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 6.5% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8396 мг | 20 мг | 4.2% | 4.9% | 2382 г |
| Ниацин | 0.135 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.06 мг | 2500 мг | 7.3% | 8.5% | 1373 г |
| Кальций, Ca | 39.66 мг | 1000 мг | 4% | 4.7% | 2521 г |
| Кремний, Si | 25.762 мг | 30 мг | 85.9% | 100.2% | 116 г |
| Магний, Mg | 15.41 мг | 400 мг | 3.9% | 4.6% | 2596 г |
| Натрий, Na | 213.96 мг | 1300 мг | 16.5% | 19.3% | 608 г |
| Сера, S | 50.95 мг | 1000 мг | 5.1% | 6% | 1963 г |
| Фосфор, P | 73.1 мг | 800 мг | 9.1% | 10.6% | 1094 г |
| Хлор, Cl | 54.48 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.8% | 4222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.327 мг | 18 мг | 7.4% | 8.6% | 1356 г |
| Йод, I | 6.94 мкг | 150 мкг | 4.6% | 5.4% | 2161 г |
| Кобальт, Co | 3.424 мкг | 10 мкг | 34.2% | 39.9% | 292 г |
| Литий, Li | 16.143 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2201 мг | 2 мг | 11% | 12.8% | 909 г |
| Медь, Cu | 91.9 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 10.7% | 1088 г |
| Молибден, Mo | 4.204 мкг | 70 мкг | 6% | 7% | 1665 г |
| Никель, Ni | 3.857 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 136.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.978 мкг | 55 мкг | 14.5% | 16.9% | 689 г |
| Стронций, Sr | 2.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.17 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16549 г |
| Хром, Cr | 6.53 мкг | 50 мкг | 13.1% | 15.3% | 766 г |
| Цинк, Zn | 0.5168 мг | 12 мг | 4.3% | 5% | 2322 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.442 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 38.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 42.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.98 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 15.07 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.339 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.592 г | min 16.8 г | 9.5% | 11.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.629 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.004 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 20.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.384 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.286 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат яйцом и свеклой составляет 85,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 85.7 кКал | -% | |
| Белки | 4.1 г | -% | |
| Жиры | 5.7 г | -% | |
| Углеводы | 4.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 81.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ЯЙЦОМ И СВЕКЛОЙ
Салат яйцом и свеклой богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12,9 %, кремнием - 85,9 %, кобальтом - 34,2 %, марганцем - 11 %, селеном - 14,5 %, хромом - 13,1 %
Чем полезен Салат яйцом и свеклой
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овощной
- Макароны ниткоподобные
- ЧАН РАМЕН ГОВЯЖИЙ
- Cream soup ( butternut/potato)
- Куриная печень тушеная с овощами (20/12/13))
- Суп с тунцом и овощами 13.12.20
- Морской коктейль билла
- БАД Solgar: Цитрат кальция и магния с D3 - 1 ч. ложка
- Грудка с помидорами запечённая
- Пирог из теста катафи с творогом и ягодой
- Котлеты курин 12.12.20
- Гранола
- Намазка мясной паштет с огурчиком
- Разрыхлитель
- Суп с грибами
- Творожок с изюмом
- Хлеб из отрубей
- Молочный коктейль
- Куриные грудки с персиками (копия)
- Хлеб
- Оливье 13.12
- Персик консервированный
- Фарш на котлеты из говядины
- Эскалация из индейки
- Ветчина магазиная индейка
- Кофе Латте Макиато
- Котлеты в духовке под томатом с сырос
- Свекла тушеная с морковью и луком
- Спагетти
- Булочка свердловская
- Суп
- Каша перловая с грибами
- Индейка с овощами в духовке
- Капуста квашнная
- Вафельный рожок Макдональдс
- Халва подсолнечная Ростов
- БАД Solgar: витамин К2
- Соевые котлеты куриные
- Жульен мой
- Бельгийский шоколад
- Хлеб на закваске с сыром и ветчиной
- Котлета куриная рубленная
- Сельдь под шубой
- Бедро куриное без кожи отварное
- БАД Natural Factors: Йод 1 капля - 800 мкг
- Пирожки с яблоками печеные
- Творожная запеканка на пару
- Торт крем-брюле
- Мороженое банановое протеиновое
- Салат 1312
- Фасоль Лима (отварная)
- Печень в сметане
- капуста со свининой 2
- Перловка с индейкой и овощами
- Козий сыр
- Крабовые палочки
- Скумбрия в мексиканском соусе
- бульон куриный
- Салат из красной капусты с кукурузой
- Салат (капуста,огурец,помидор,спаржа,зеленый горошек, кукуруза)
- Мишенька под вишенкой
- Овсянка
- Печенье с творожком
- кетчуп махеев лечо
- Зеленый салат
- Хлеб белый с семечками
- Bombbar Протеиновый батончик
- рыба под маринадом
- Пицца по студенчески, ерм.
- Творожная запеканка с ягодами
- Костяника
- Шеи куриные сырые(2021)
- Жульен
- Шеи кур. готовые,с костями, на пару
- Суп куриный с консервированным зелёным горошком
- Borsh
- Чернично шоколадное пирожное
- Начинка для мант 3
- Морковно-сельдереевый салат
- СУП С ВЕРМИШЕЛЬЮ Д.
- Манты 3
- Сельдь под шубой
- Пирог с картошкой и грибами (Светин) 2020.12.13
- Соевый соус пряный, Сен Сой
- Унаги микс
- Каша овсяная, Заряд энергии без сахара, Мистраль
- Овсяная каша протеин без сахара, Мистраль
- Котлеты говядина
- спаржа Фу по-Корейски
- филад
- Салат
- Баранья шея( вареная)
- Пп овсяное медовое печенье
- Оладьи
- Сочные стейки горбуши в духовке в фольге (копия)
- Борщ
- Салат с печенью трески (копия)
- Моцарелла
- Салат
- Капуста с фаршем
Метки: Как приготовить Салат яйцом и свеклой, калорийность 85,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат яйцом и свеклой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...
95
8.6
4.5
4.8
14
Каша тыквеная с полентой
52.2
2.1
1.3
8
0
Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`
133.3
16.3
5.3
3.9
7
Лучшие рационы
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Интересные блоги
