Рецепт Картофельный суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картофельный суп пюре
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 30 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 40 г |
| Бульон куриный | 750 г |
| Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картофельный суп пюре".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1795 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.5% | 3040 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 9.7% | 1098 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 4.5% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.3% | 2500 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.2 мкг | 900 мкг | 14.7% | 15.7% | 681 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.791 мг | 5 мг | 15.8% | 16.8% | 632 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.545 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.2% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 9 мг | 500 мг | 1.8% | 1.9% | 5556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 2.1% | 5102 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 6.4% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.88 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.3% | 8197 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.84 мг | 90 мг | 3.2% | 3.4% | 3169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.078 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин Н, биотин | 0.133 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 37594 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.2% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4 мг | 20 мг | 7% | 7.5% | 1429 г |
| Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245 мг | 2500 мг | 9.8% | 10.4% | 1020 г |
| Кальций, Ca | 8.17 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 12240 г |
| Кремний, Si | 10.636 мг | 30 мг | 35.5% | 37.8% | 282 г |
| Магний, Mg | 12.03 мг | 400 мг | 3% | 3.2% | 3325 г |
| Натрий, Na | 81.11 мг | 1300 мг | 6.2% | 6.6% | 1603 г |
| Сера, S | 27.78 мг | 1000 мг | 2.8% | 3% | 3600 г |
| Фосфор, P | 37.7 мг | 800 мг | 4.7% | 5% | 2122 г |
| Хлор, Cl | 22.47 мг | 2300 мг | 1% | 1.1% | 10236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.466 мг | 18 мг | 2.6% | 2.8% | 3863 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 1.1% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 1.847 мкг | 10 мкг | 18.5% | 19.7% | 541 г |
| Литий, Li | 13.855 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0519 мг | 2 мг | 2.6% | 2.8% | 3854 г |
| Медь, Cu | 80.47 мкг | 1000 мкг | 8% | 8.5% | 1243 г |
| Молибден, Mo | 2.778 мкг | 70 мкг | 4% | 4.3% | 2520 г |
| Никель, Ni | 1.396 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.307 мкг | 55 мкг | 2.4% | 2.6% | 4208 г |
| Стронций, Sr | 2.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.16 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 39370 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.4% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.2611 мг | 12 мг | 2.2% | 2.3% | 4596 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.166 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.432 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.365 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельный суп пюре составляет 93,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 93.8 кКал | -% | |
| Белки | 2.5 г | -% | |
| Жиры | 5.1 г | -% | |
| Углеводы | 9.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 80.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП ПЮРЕ
Картофельный суп пюре богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 15,8 %, кремнием - 35,5 %, кобальтом - 18,5 %
Чем полезен Картофельный суп пюре
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Масло оливковое для жарки Favorit
- Якобс Мока
- Жареные вешенки
- Бамбук
- Пирог с меренгой
- Суп из гречки
- Сдоба лакомка
- Сухари
- Якобс Капучино
- Капуста туш с сельд
- Чипсы Harvest Snaps paprika
- Манник
- Заварный крем
- Филадельфия Нисуаз
- Пельмени Домашние
- Чипсы Estrella fine slices spring onion
- Куриная грудка под сырной шубкой
- Žiobris velenaja s maksimi
- Табуле
- Батончик орео
- Котлеты любимые
- Шашлык куриный
- Колбаса кровяная жаренная.
- Торт птичка
- Сырники
- Корж на воде
- Пельмени с треской
- Камбала с Алинаса с моими подщётами
- баунти конфеты
- Капуста с фасолью
- Горячий бутерброд
- чай чёрный
- Паштет Утиный
- Макароны по флотски
- Чай с молоком
- Лосятина тушёная с зелёным перцем
- Салат из редис и капусты
- Макароны с тушенкой
- Горячий шоколад (2 порции 250 грамм)
- Вафли с Начинкой с Какао, Покрытые Молочным Шоколадом [Милка]
- Картофель жарка
- Детский суп с картошкой и рисом
- Салат обед
- Сыр мацарелла
- Куринные бедрышки с специей "бербер" луком и морковью (20/12/11)
- Чапеа по- доминикански
- Салат с мацареллой
- Глинтвейн
- Quest protein bar
- Тунец запеченный в сметане
- Маш суп
- Кампот
- Kefir
- Ceci
- пальчики оближешь
- Vasco шоколад
- Funghi trifolati
- Сухари мини московские
- Блины домашние с бананом и шоколадом
- Манка
- Зажарка
- Оладьи из кольраби 18.12.2020
- Протеин Dymatize Whey Elite (порошок)
- Салат из креветок 11.12.2020
- Сырники 11.12
- Суп домашний [Мясной]
- Хачапури из творога(тесто)
- Борщ с капустой
- Заливной пирог с капустой и яйцом
- Творожно - яблочная лепёшка ( моё)
- Картошка тушёная с нутом
- Творог мягкий 4,5%
- Имбирное печенье *Шарлиз*
- Луссекатт
- Салат Каждый день с Латуком А.
- Марафон куриные шайбы с начинкой 12/08/21г
- Мясо свинины в специях 09.01.2022.
- Хрен то что надо
- Горячие бутер с колбасой
- Суп с курицей и нутом
- Яблочный штрудель с корицей
- Салат с жареным сыром
- Салат из кальмара с яйцом
- Активия творожная
- Хлеб Деревенский Лента
- Бургер с лососем и яйцом пашот Своя Комания
- Салат вечерний
- Котлеты ложкарев
- Мука пшеничная MAKFA высший сорт
- Творожный шоколадный кекс
- Фасолевый суп 11.12.20
- Шурпа
- Чай с облепихой
- Суп с грибами
- Салат оливье без майонеза
- Омлет с сыром (немо)
- Йогурт фруктовый манго маракуйя 1,8
- Творожный брауни
- Суп с чечевицей (11.12.2020)
- Свиная шея жареная
Метки: Как приготовить Картофельный суп пюре, калорийность 93,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельный суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
