Рецепт Кексы со смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы со смородиной

Яйцо куриное (Запекание) 170 г
Сахар песок 200 г
Йогурт Натуральный [Активия] 150 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Смородина черная (Запекание) 30 г
Малина (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы со смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305.4 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 551 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.6% 1288 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 7.5% 438 г
Углеводы 41.5 г 219 г 18.9% 6.2% 528 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.6% 2000 г
Вода 41.2 г 2273 г 1.8% 0.6% 5517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113 мкг 900 мкг 12.6% 4.1% 796 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 0.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 2.2% 1463 г
Витамин В4, холин 64.87 мг 500 мг 13% 4.3% 771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 2.4% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 4.225 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 9467 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 1.4% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 3.54 мг 90 мг 3.9% 1.3% 2542 г
Витамин D, кальциферол 0.621 мкг 10 мкг 6.2% 2% 1610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.59 мг 15 мг 3.9% 1.3% 2542 г
Витамин Н, биотин 4.853 мкг 50 мкг 9.7% 3.2% 1030 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.3194 мг 20 мг 6.6% 2.2% 1516 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.12 мг 2500 мг 3.1% 1% 3200 г
Кальций, Ca 22.55 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4435 г
Кремний, Si 4.133 мг 30 мг 13.8% 4.5% 726 г
Магний, Mg 7.57 мг 400 мг 1.9% 0.6% 5284 г
Натрий, Na 34.12 мг 1300 мг 2.6% 0.9% 3810 г
Сера, S 52.56 мг 1000 мг 5.3% 1.7% 1903 г
Фосфор, P 65.4 мг 800 мг 8.2% 2.7% 1223 г
Хлор, Cl 39.76 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 5785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 223.9 мкг ~
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 17.2 мкг ~
Железо, Fe 0.975 мг 18 мг 5.4% 1.8% 1846 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 0.9% 3750 г
Кобальт, Co 2.736 мкг 10 мкг 27.4% 9% 365 г
Литий, Li 0.132 мкг ~
Марганец, Mn 0.1277 мг 2 мг 6.4% 2.1% 1566 г
Медь, Cu 49.17 мкг 1000 мкг 4.9% 1.6% 2034 г
Молибден, Mo 5.015 мкг 70 мкг 7.2% 2.4% 1396 г
Никель, Ni 0.618 мкг ~
Олово, Sn 0.98 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 7.569 мкг 55 мкг 13.8% 4.5% 727 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Титан, Ti 2.08 мкг ~
Фтор, F 17.45 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22923 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3676 г
Цинк, Zn 0.4134 мг 12 мг 3.4% 1.1% 2903 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.836 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.262 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.353 г ~
6:0 Капроновая 0.161 г ~
8:0 Каприловая 0.087 г ~
10:0 Каприновая 0.198 г ~
12:0 Лауриновая 0.225 г ~
14:0 Миристиновая 1.05 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.351 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 1.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.91 г min 16.8 г 23.3% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.202 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.391 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.272 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.547 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.364 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Кексы со смородиной составляет 305,4 кКал.

  • Порция = 64 гр (195.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 305.4 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 41.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 41.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ СО СМОРОДИНОЙ

Кексы со смородиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, холином - 13 %, кремнием - 13,8 %, кобальтом - 27,4 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Кексы со смородиной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы со смородиной, калорийность 305,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы со смородиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги