Рецепт Картофель с фаршем запеченный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель с фаршем запеченный

Картофель (Запекание) 466 г
Кабачок 153 г
Фарш из индейки 497 г
Maggi приправа для золотистого картофеля 20 г
Оливковое масло 10 г
Укроп 30 г
Шампиньоны 63 г
Сыр Легкий 35% [Брест Литовск] 106 г
Яичный белок куриный 102 г
Яичный желток куриный 29 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 33 г
Лук репчатый 70 г
Помидор (томат), парниковый 202 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с фаршем запеченный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1343 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 11.6% 685 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8% 1000 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.7% 2959 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.6% 3059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.2 мкг 900 мкг 5.2% 4.1% 1907 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 2.8% 2825 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 4.3% 1856 г
Витамин В4, холин 24.6 мг 500 мг 4.9% 3.9% 2033 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 4.6% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 4.4% 1818 г
Витамин В9, фолаты 5.842 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6847 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 1.2% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 8.51 мг 90 мг 9.5% 7.6% 1058 г
Витамин D, кальциферол 0.158 мкг 10 мкг 1.6% 1.3% 6329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7042 г
Витамин Н, биотин 2.433 мкг 50 мкг 4.9% 3.9% 2055 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.6% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.1938 мг 20 мг 6% 4.8% 1675 г
Ниацин 0.714 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.81 мг 2500 мг 10.6% 8.5% 941 г
Кальций, Ca 15.3 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6536 г
Кремний, Si 18.868 мг 30 мг 62.9% 50.2% 159 г
Магний, Mg 11.31 мг 400 мг 2.8% 2.2% 3537 г
Натрий, Na 19.42 мг 1300 мг 1.5% 1.2% 6694 г
Сера, S 33.14 мг 1000 мг 3.3% 2.6% 3018 г
Фосфор, P 45.4 мг 800 мг 5.7% 4.5% 1762 г
Хлор, Cl 43.06 мг 2300 мг 1.9% 1.5% 5341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 314.8 мкг ~
Бор, B 61.1 мкг ~
Ванадий, V 44.09 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 2.5% 3261 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 2% 4000 г
Кобальт, Co 3.603 мкг 10 мкг 36% 28.7% 278 г
Литий, Li 26.388 мкг ~
Марганец, Mn 0.126 мг 2 мг 6.3% 5% 1587 г
Медь, Cu 91.65 мкг 1000 мкг 9.2% 7.3% 1091 г
Молибден, Mo 4.252 мкг 70 мкг 6.1% 4.9% 1646 г
Никель, Ni 3.636 мкг ~
Рубидий, Rb 192.6 мкг ~
Селен, Se 3.889 мкг 55 мкг 7.1% 5.7% 1414 г
Стронций, Sr 5.07 мкг ~
Титан, Ti 2.5 мкг ~
Фтор, F 14.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Хром, Cr 5.12 мкг 50 мкг 10.2% 8.1% 977 г
Цинк, Zn 0.2977 мг 12 мг 2.5% 2% 4031 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.538 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты 0.409 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.242 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.69 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.753 г min 16.8 г 4.5% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.501 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Картофель с фаршем запеченный составляет 125,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.4 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С ФАРШЕМ ЗАПЕЧЕННЫЙ

Картофель с фаршем запеченный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 62,9 %, кобальтом - 36 %

Чем полезен Картофель с фаршем запеченный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель с фаршем запеченный, калорийность 125,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с фаршем запеченный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы