Рецепт Салат 09.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 09.11

Свежий Салат Фриллис [Выборжец] 74 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 356 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 133 г
Редис 155 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 46 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 09.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.5 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3701 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.6% 8444 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 12.5% 1750 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.7% 5919 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.7% 2857 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 8.8% 2509 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.3 мкг 900 мкг 6.4% 14.1% 1571 г
бета Каротин 0.345 мг 5 мг 6.9% 15.2% 1449 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.5% 6207 г
Витамин В4, холин 2.61 мг 500 мг 0.5% 1.1% 19157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 4.2% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 6.2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 2.833 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 14119 г
Витамин C, аскорбиновая 26.64 мг 90 мг 29.6% 65.1% 338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.464 мг 15 мг 9.8% 21.5% 1025 г
Витамин Н, биотин 0.151 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 33113 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 12.7% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.3907 мг 20 мг 2% 4.4% 5119 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.55 мг 2500 мг 8.1% 17.8% 1240 г
Кальций, Ca 15.94 мг 1000 мг 1.6% 3.5% 6274 г
Кремний, Si 20.508 мг 30 мг 68.4% 150.3% 146 г
Магний, Mg 5.39 мг 400 мг 1.3% 2.9% 7421 г
Натрий, Na 156.62 мг 1300 мг 12% 26.4% 830 г
Сера, S 9.07 мг 1000 мг 0.9% 2% 11025 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 8.4% 2606 г
Хлор, Cl 265.63 мг 2300 мг 11.5% 25.3% 866 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.6 мкг ~
Бор, B 72.4 мкг ~
Ванадий, V 36.43 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 6.8% 3273 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 4% 5639 г
Кобальт, Co 3.683 мкг 10 мкг 36.8% 80.9% 272 г
Литий, Li 22.59 мкг ~
Марганец, Mn 0.1158 мг 2 мг 5.8% 12.7% 1727 г
Медь, Cu 92.52 мкг 1000 мкг 9.3% 20.4% 1081 г
Молибден, Mo 6.957 мкг 70 мкг 9.9% 21.8% 1006 г
Никель, Ni 8.875 мкг ~
Рубидий, Rb 68.8 мкг ~
Селен, Se 0.354 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 15537 г
Фтор, F 15.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 25823 г
Хром, Cr 5.03 мкг 50 мкг 10.1% 22.2% 994 г
Цинк, Zn 0.1905 мг 12 мг 1.6% 3.5% 6299 г
Цирконий, Zr 2.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 88.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.313 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.751 г min 16.8 г 4.5% 9.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.748 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.052 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 40.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.888 г ~

Энергетическая ценность Салат 09.11 составляет 45,5 кКал.

  • Порция = 198 гр (90.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 09.11

Салат 09.11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,6 %, кремнием - 68,4 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 36,8 %

Чем полезен Салат 09.11

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 09.11, калорийность 45,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 09.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты