Рецепт Творожная запеканка с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с овощами

Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 100 г
Перец сладкий зеленый (Запекание) 100 г
Укроп (Запекание) 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 60 г
Творожная запеканка с овощами 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.9 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 991 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 11.1% 531 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.8% 757 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 3% 1955 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.7% 3465 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.1 мкг 900 мкг 19.3% 11.4% 517 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.5 мг 5 мг 10% 5.9% 1000 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 8% 735 г
Витамин В4, холин 76.77 мг 500 мг 15.4% 9.1% 651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 5.2% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 5.1% 1149 г
Витамин В9, фолаты 18.579 мкг 400 мкг 4.6% 2.7% 2153 г
Витамин В12, кобаламин 0.738 мкг 3 мкг 24.6% 14.5% 407 г
Витамин C, аскорбиновая 14.98 мг 90 мг 16.6% 9.8% 601 г
Витамин D, кальциферол 0.568 мкг 10 мкг 5.7% 3.4% 1761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.551 мг 15 мг 3.7% 2.2% 2722 г
Витамин Н, биотин 7.583 мкг 50 мкг 15.2% 8.9% 659 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.1% 2857 г
Витамин РР, НЭ 3.2798 мг 20 мг 16.4% 9.7% 610 г
Ниацин 0.551 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.06 мг 2500 мг 6.9% 4.1% 1453 г
Кальций, Ca 168.92 мг 1000 мг 16.9% 9.9% 592 г
Кремний, Si 1.564 мг 30 мг 5.2% 3.1% 1918 г
Магний, Mg 18.33 мг 400 мг 4.6% 2.7% 2182 г
Натрий, Na 132.71 мг 1300 мг 10.2% 6% 980 г
Сера, S 149.94 мг 1000 мг 15% 8.8% 667 г
Фосфор, P 192.5 мг 800 мг 24.1% 14.2% 416 г
Хлор, Cl 219.02 мг 2300 мг 9.5% 5.6% 1050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.6 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 10.91 мкг ~
Железо, Fe 1.165 мг 18 мг 6.5% 3.8% 1545 г
Йод, I 7.24 мкг 150 мкг 4.8% 2.8% 2072 г
Кобальт, Co 4.844 мкг 10 мкг 48.4% 28.5% 206 г
Литий, Li 5.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.1626 мг 2 мг 8.1% 4.8% 1230 г
Медь, Cu 99.86 мкг 1000 мкг 10% 5.9% 1001 г
Молибден, Mo 6.802 мкг 70 мкг 9.7% 5.7% 1029 г
Никель, Ni 2.662 мкг ~
Олово, Sn 5.16 мкг ~
Рубидий, Rb 27.2 мкг ~
Селен, Se 18.79 мкг 55 мкг 34.2% 20.1% 293 г
Стронций, Sr 7.36 мкг ~
Титан, Ti 1.3 мкг ~
Фтор, F 31.33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12767 г
Хром, Cr 4.17 мкг 50 мкг 8.3% 4.9% 1199 г
Цинк, Zn 0.966 мг 12 мг 8.1% 4.8% 1242 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.881 г ~
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.348 г ~
Гистидин* 0.23 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.443 г ~
Лизин 0.361 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.273 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.52 г ~
Заменимые аминокислоты 1.464 г ~
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.417 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.874 г ~
Пролин 0.329 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.13 г ~
12:0 Лауриновая 0.119 г ~
14:0 Миристиновая 0.258 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.101 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.547 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.344 г min 16.8 г 14% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.622 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.434 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.319 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с овощами составляет 169,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.9 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ОВОЩАМИ

Творожная запеканка с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, витамином B2 - 13,6 %, холином - 15,4 %, витамином B12 - 24,6 %, витамином C - 16,6 %, витамином H - 15,2 %, витамином PP - 16,4 %, кальцием - 16,9 %, фосфором - 24,1 %, кобальтом - 48,4 %, селеном - 34,2 %

Чем полезен Творожная запеканка с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с овощами, калорийность 169,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы