Рецепт Ле Салатен. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ле Салатен

Лук репчатый	60 г
Курица-гриль, крылышки с кожей	122 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	113 г
Картофель отварной по 1-206	250 г
Морковь отварная по 2-40	100 г
Корнишоны маринованные 3-6 см	67 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ле Салатен".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	170 ккал	1684 ккал	10.1%	5.9%	991 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	5.1%	1152 г
Жиры	12.7 г	56 г	22.7%	13.4%	441 г
Углеводы	7.2 г	219 г	3.3%	1.9%	3042 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.6%	2222 г
Вода	63.5 г	2273 г	2.8%	1.6%	3580 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	290.4 мкг	900 мкг	32.3%	19%	310 г
Ретинол	0.042 мг	~
бета Каротин	1.494 мг	5 мг	29.9%	17.6%	335 г
Витамин В1, тиамин	0.063 мг	1.5 мг	4.2%	2.5%	2381 г
Витамин В2, рибофлавин	0.119 мг	1.8 мг	6.6%	3.9%	1513 г
Витамин В4, холин	50.31 мг	500 мг	10.1%	5.9%	994 г
Витамин В5, пантотеновая	0.395 мг	5 мг	7.9%	4.6%	1266 г
Витамин В6, пиридоксин	0.144 мг	2 мг	7.2%	4.2%	1389 г
Витамин В9, фолаты	5.622 мкг	400 мкг	1.4%	0.8%	7115 г
Витамин В12, кобаламин	0.141 мкг	3 мкг	4.7%	2.8%	2128 г
Витамин C, аскорбиновая	5.67 мг	90 мг	6.3%	3.7%	1587 г
Витамин D, кальциферол	0.309 мкг	10 мкг	3.1%	1.8%	3236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.892 мг	15 мг	25.9%	15.2%	385 г
Витамин Н, биотин	2.906 мкг	50 мкг	5.8%	3.4%	1721 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.4%	17143 г
Витамин РР, НЭ	2.1142 мг	20 мг	10.6%	6.2%	946 г
Ниацин	0.491 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	252.71 мг	2500 мг	10.1%	5.9%	989 г
Кальций, Ca	26.06 мг	1000 мг	2.6%	1.5%	3837 г
Кремний, Si	0.369 мг	30 мг	1.2%	0.7%	8130 г
Магний, Mg	18.74 мг	400 мг	4.7%	2.8%	2134 г
Натрий, Na	200.03 мг	1300 мг	15.4%	9.1%	650 г
Сера, S	70 мг	1000 мг	7%	4.1%	1429 г
Фосфор, P	98.5 мг	800 мг	12.3%	7.2%	812 г
Хлор, Cl	23.78 мг	2300 мг	1%	0.6%	9672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	29.6 мкг	~
Бор, B	14.8 мкг	~
Железо, Fe	0.994 мг	18 мг	5.5%	3.2%	1811 г
Йод, I	3.03 мкг	150 мкг	2%	1.2%	4950 г
Кобальт, Co	1.775 мкг	10 мкг	17.8%	10.5%	563 г
Марганец, Mn	0.0657 мг	2 мг	3.3%	1.9%	3044 г
Медь, Cu	77.93 мкг	1000 мкг	7.8%	4.6%	1283 г
Молибден, Mo	0.843 мкг	70 мкг	1.2%	0.7%	8304 г
Никель, Ni	0.222 мкг	~
Рубидий, Rb	35.2 мкг	~
Селен, Se	10.325 мкг	55 мкг	18.8%	11.1%	533 г
Фтор, F	10.02 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	39920 г
Хром, Cr	0.71 мкг	50 мкг	1.4%	0.8%	7042 г
Цинк, Zn	0.5379 мг	12 мг	4.5%	2.6%	2231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.619 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.021 г	~
Аргинин*	0.208 г	~
Валин	0.159 г	~
Гистидин*	0.095 г	~
Изолейцин	0.141 г	~
Лейцин	0.243 г	~
Лизин	0.253 г	~
Метионин	0.096 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.088 г	~
Триптофан	0.032 г	~
Фенилаланин	0.117 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты	0.049 г	~
Аланин	0.191 г	~
Аспарагиновая кислота	0.29 г	~
Глицин	0.209 г	~
Глутаминовая кислота	0.467 г	~
Пролин	0.223 г	~
Серин	0.09 г	~
Тирозин	0.093 г	~
Цистеин	0.034 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	5.3 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	58.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	111.82 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	16.01 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.015 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.108 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.467 г	~
20:0 Арахиновая	0.025 г	~
22:0 Бегеновая	0.057 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.679 г	min 16.8 г	21.9%	12.9%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.185 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.909 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.893 г	от 11.2 до 20.6 г	52.6%	30.9%
18:2 Линолевая (ud)	5.136 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.017 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~
Трансжиры	0.025 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Ле Салатен составляет 170 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	170 кКал	-%
	Белки	6.6 г	-%
	Жиры	12.7 г	-%
	Углеводы	7.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	63.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕ САЛАТЕН

Ле Салатен богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,3 %, бэта-каротином - 29,9 %, витамином E - 25,9 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 17,8 %, селеном - 18,8 %

Чем полезен Ле Салатен

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ле Салатен, калорийность 170 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ле Салатен, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Хачапури на кефире Бринджула кето версия

Овощная подливка для тефтелей

Стручковая фасоль с беконом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе