Рецепт ПИРОГ ИЗ ПРОТЕИНА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПИРОГ ИЗ ПРОТЕИНА

Яйцо куриное (Запекание) 43 г
ПРОТЕИН КОЗЕИНОВЫЙ (КЛУБНИКА) 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
ИЗОЛЯТ СОЕВОГО БЕЛКА 20 г
Кефир 2,5% жирности 285 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПИРОГ ИЗ ПРОТЕИНА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.9 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 12% 510 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.5% 1366 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 4.5% 1360 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4% 1538 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.8% 3476 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 2.5% 2493 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 4.4% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 5.7% 1078 г
Витамин В4, холин 45.6 мг 500 мг 9.1% 5.6% 1096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.57 мг 5 мг 11.4% 7% 877 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.6% 2381 г
Витамин В9, фолаты 6.317 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6332 г
Витамин В12, кобаламин 0.299 мкг 3 мкг 10% 6.1% 1003 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 1.3% 4739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 1.7% 3731 г
Витамин Н, биотин 8.092 мкг 50 мкг 16.2% 9.9% 618 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7349 мг 20 мг 8.7% 5.3% 1153 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.08 мг 2500 мг 7% 4.3% 1428 г
Кальций, Ca 91.97 мг 1000 мг 9.2% 5.6% 1087 г
Магний, Mg 37.28 мг 400 мг 9.3% 5.7% 1073 г
Натрий, Na 48.42 мг 1300 мг 3.7% 2.3% 2685 г
Сера, S 52.94 мг 1000 мг 5.3% 3.3% 1889 г
Фосфор, P 145.1 мг 800 мг 18.1% 11.1% 551 г
Хлор, Cl 99.48 мг 2300 мг 4.3% 2.6% 2312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.5 мкг ~
Железо, Fe 1.071 мг 18 мг 6% 3.7% 1681 г
Йод, I 8.01 мкг 150 мкг 5.3% 3.3% 1873 г
Кобальт, Co 2.523 мкг 10 мкг 25.2% 15.5% 396 г
Марганец, Mn 0.816 мг 2 мг 40.8% 25% 245 г
Медь, Cu 112.69 мкг 1000 мкг 11.3% 6.9% 887 г
Молибден, Mo 3.715 мкг 70 мкг 5.3% 3.3% 1884 г
Олово, Sn 8.18 мкг ~
Селен, Se 9.23 мкг 55 мкг 16.8% 10.3% 596 г
Стронций, Sr 10.7 мкг ~
Фтор, F 27.34 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14631 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 2% 3049 г
Цинк, Zn 1.027 мг 12 мг 8.6% 5.3% 1168 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.737 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.348 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Глицин 0.292 г ~
Глутаминовая кислота 0.649 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.484 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.382 г min 16.8 г 8.2% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.861 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.695 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.608 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность ПИРОГ ИЗ ПРОТЕИНА составляет 162,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.9 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ПРОТЕИНА

ПИРОГ ИЗ ПРОТЕИНА богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,4 %, витамином H - 16,2 %, фосфором - 18,1 %, кобальтом - 25,2 %, марганцем - 40,8 %, медью - 11,3 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен ПИРОГ ИЗ ПРОТЕИНА

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПИРОГ ИЗ ПРОТЕИНА, калорийность 162,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПИРОГ ИЗ ПРОТЕИНА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты