Рецепт Оладьи из кабачков с сыром и чесноком(соус сментанный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков с сыром и чесноком(соус сментанный)

Кабачок (Жарка)	150 г
Яйцо куриное	47 г
Сыр российский	50 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка))	5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	25 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный молотый	1 г
Сметана, 40% жирности	60 г
Укроп	10 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка))	10 г

Способ приготовления

Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать. Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки. Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков с сыром и чесноком(соус сментанный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	205.5 ккал	1684 ккал	12.2%	5.9%	819 г
Белки	7.9 г	76 г	10.4%	5.1%	962 г
Жиры	15.2 г	56 г	27.1%	13.2%	368 г
Углеводы	9 г	219 г	4.1%	2%	2433 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	2.4%	2000 г
Вода	65 г	2273 г	2.9%	1.4%	3497 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	210.2 мкг	900 мкг	23.4%	11.4%	428 г
бета Каротин	0.394 мг	5 мг	7.9%	3.8%	1269 г
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	1.6%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.164 мг	1.8 мг	9.1%	4.4%	1098 г
Витамин В4, холин	70.07 мг	500 мг	14%	6.8%	714 г
Витамин В5, пантотеновая	0.363 мг	5 мг	7.3%	3.6%	1377 г
Витамин В6, пиридоксин	0.145 мг	2 мг	7.3%	3.6%	1379 г
Витамин В9, фолаты	20.848 мкг	400 мкг	5.2%	2.5%	1919 г
Витамин В12, кобаламин	0.416 мкг	3 мкг	13.9%	6.8%	721 г
Витамин C, аскорбиновая	11.2 мг	90 мг	12.4%	6%	804 г
Витамин D, кальциферол	0.551 мкг	10 мкг	5.5%	2.7%	1815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.603 мг	15 мг	4%	1.9%	2488 г
Витамин Н, биотин	4.311 мкг	50 мкг	8.6%	4.2%	1160 г
Витамин К, филлохинон	55.9 мкг	120 мкг	46.6%	22.7%	215 г
Витамин РР, НЭ	2.4372 мг	20 мг	12.2%	5.9%	821 г
Макроэлементы
Калий, K	219.43 мг	2500 мг	8.8%	4.3%	1139 г
Кальций, Ca	201.24 мг	1000 мг	20.1%	9.8%	497 г
Кремний, Si	0.337 мг	30 мг	1.1%	0.5%	8902 г
Магний, Mg	21.19 мг	400 мг	5.3%	2.6%	1888 г
Натрий, Na	298.01 мг	1300 мг	22.9%	11.1%	436 г
Сера, S	78.32 мг	1000 мг	7.8%	3.8%	1277 г
Фосфор, P	146.9 мг	800 мг	18.4%	9%	545 г
Хлор, Cl	240.38 мг	2300 мг	10.5%	5.1%	957 г
Микроэлементы
Бор, B	3.1 мкг	~
Ванадий, V	7.58 мкг	~
Железо, Fe	1.15 мг	18 мг	6.4%	3.1%	1565 г
Йод, I	4.86 мкг	150 мкг	3.2%	1.6%	3086 г
Кобальт, Co	1.981 мкг	10 мкг	19.8%	9.6%	505 г
Марганец, Mn	0.1347 мг	2 мг	6.7%	3.3%	1485 г
Медь, Cu	50.88 мкг	1000 мкг	5.1%	2.5%	1965 г
Молибден, Mo	3.385 мкг	70 мкг	4.8%	2.3%	2068 г
Селен, Se	5.84 мкг	55 мкг	10.6%	5.2%	942 г
Фтор, F	13.51 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	29608 г
Хром, Cr	0.82 мкг	50 мкг	1.6%	0.8%	6098 г
Цинк, Zn	0.9637 мг	12 мг	8%	3.9%	1245 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	105.1 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков с сыром и чесноком(соус сментанный) составляет 205,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	205.5 кКал	-%
	Белки	7.9 г	-%
	Жиры	15.2 г	-%
	Углеводы	9 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	65 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ(СОУС СМЕНТАННЫЙ)

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком(соус сментанный) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,4 %, холином - 14 %, витамином B12 - 13,9 %, витамином C - 12,4 %, витамином K - 46,6 %, витамином PP - 12,2 %, кальцием - 20,1 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 19,8 %

Чем полезен Оладьи из кабачков с сыром и чесноком(соус сментанный)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков с сыром и чесноком(соус сментанный), калорийность 205,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков с сыром и чесноком(соус сментанный), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Стручковая фасоль с беконом

Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами

Автор Татьяна

73.1

4.5

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе