Рецепт Салат из помидоров с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров с луком

Помидор (томат), парниковый 387 г
Лук репчатый 78 г
Подсолнечное масло 26 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.8 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2559 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.4% 10857 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 14.4% 1057 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3% 4977 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.8% 2222 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 5.9% 2592 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.4 мкг 900 мкг 7.3% 11.1% 1376 г
альфа Каротин 0.049 мкг ~
бета Каротин 0.393 мг 5 мг 7.9% 12% 1272 г
бета Криптоксантин 0.101 мкг ~
Ликопин 0.081 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.838 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.3% 6667 г
Витамин В4, холин 1.02 мг 500 мг 0.2% 0.3% 49020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.6% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.5% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.49 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 26846 г
Витамин C, аскорбиновая 17.25 мг 90 мг 19.2% 29.2% 522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.352 мг 15 мг 15.7% 23.9% 638 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 0.142 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 35211 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 9.1% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.4753 мг 20 мг 2.4% 3.6% 4208 г
Ниацин 0.423 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.4 мг 2500 мг 8.9% 13.5% 1119 г
Кальций, Ca 13.7 мг 1000 мг 1.4% 2.1% 7299 г
Кремний, Si 5.49 мг 30 мг 18.3% 27.8% 546 г
Магний, Mg 2.95 мг 400 мг 0.7% 1.1% 13559 г
Натрий, Na 90.82 мг 1300 мг 7% 10.6% 1431 г
Сера, S 20.45 мг 1000 мг 2% 3% 4890 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 7.1% 2133 г
Хлор, Cl 169.43 мг 2300 мг 7.4% 11.2% 1357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.9 мкг ~
Бор, B 121.7 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 4.7% 3197 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 2.1% 7353 г
Кобальт, Co 5.52 мкг 10 мкг 55.2% 83.9% 181 г
Литий, Li 22.719 мкг ~
Марганец, Mn 0.1981 мг 2 мг 9.9% 15% 1010 г
Медь, Cu 105.53 мкг 1000 мкг 10.6% 16.1% 948 г
Молибден, Mo 5.706 мкг 70 мкг 8.2% 12.5% 1227 г
Никель, Ni 10.658 мкг ~
Рубидий, Rb 195 мкг ~
Селен, Se 0.412 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 13350 г
Фтор, F 20.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19314 г
Хром, Cr 4.23 мкг 50 мкг 8.5% 12.9% 1182 г
Цинк, Zn 0.2969 мг 12 мг 2.5% 3.8% 4042 г
Цирконий, Zr 3.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 103.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.372 мг ~
бета Ситостерол 10.526 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.256 г min 16.8 г 7.5% 11.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.25 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.425 г от 11.2 до 20.6 г 30.6% 46.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров с луком составляет 65,8 кКал.

  • Порция = 165 гр (108.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ЛУКОМ

Салат из помидоров с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,2 %, витамином E - 15,7 %, кремнием - 18,3 %, кобальтом - 55,2 %

Чем полезен Салат из помидоров с луком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров с луком, калорийность 65,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы