Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
Капуста белокочанная (Запекание) | 125 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
Лук репчатый (Запекание) | 60 г |
Сметана 10% жирности (Запекание) | 60 г |
Чеснок (Запекание) | 15 г |
Из филе делаем фарш, кладём в фарш яйцо, лук, капусту, сметану и чеснок. Запекаем 25 минут в духовке.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 116.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1441 г |
Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 21.5% | 398 г |
Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5% | 1697 г |
Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8111 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3% | 2857 г |
Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3105 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 31.8 мкг | 900 мкг | 3.5% | 3% | 2830 г |
Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.6% | 2381 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 5.2% | 1636 г |
Витамин В4, холин | 87.14 мг | 500 мг | 17.4% | 14.9% | 574 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.223 мг | 5 мг | 24.5% | 21% | 409 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.582 мг | 2 мг | 29.1% | 24.9% | 344 г |
Витамин В9, фолаты | 8.554 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4676 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.233 мкг | 3 мкг | 7.8% | 6.7% | 1288 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.79 мг | 90 мг | 6.4% | 5.5% | 1554 г |
Витамин D, кальциферол | 0.182 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.5% | 5495 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.525 мг | 15 мг | 3.5% | 3% | 2857 г |
Витамин Н, биотин | 2.058 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.5% | 2430 г |
Витамин К, филлохинон | 14.3 мкг | 120 мкг | 11.9% | 10.2% | 839 г |
Витамин РР, НЭ | 6.1329 мг | 20 мг | 30.7% | 26.3% | 326 г |
Ниацин | 8.053 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 307.35 мг | 2500 мг | 12.3% | 10.5% | 813 г |
Кальций, Ca | 33.28 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.8% | 3005 г |
Кремний, Si | 6.489 мг | 30 мг | 21.6% | 18.5% | 462 г |
Магний, Mg | 70.72 мг | 400 мг | 17.7% | 15.1% | 566 г |
Натрий, Na | 60.85 мг | 1300 мг | 4.7% | 4% | 2136 г |
Сера, S | 194.57 мг | 1000 мг | 19.5% | 16.7% | 514 г |
Фосфор, P | 154.6 мг | 800 мг | 19.3% | 16.5% | 517 г |
Хлор, Cl | 82.18 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.1% | 2799 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 110.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 39.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.459 мг | 18 мг | 8.1% | 6.9% | 1234 г |
Йод, I | 4.83 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.7% | 3106 г |
Кобальт, Co | 8.661 мкг | 10 мкг | 86.6% | 74.1% | 115 г |
Литий, Li | 0.061 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0718 мг | 2 мг | 3.6% | 3.1% | 2786 г |
Медь, Cu | 92.46 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 7.9% | 1082 г |
Молибден, Mo | 10.643 мкг | 70 мкг | 15.2% | 13% | 658 г |
Никель, Ni | 2.295 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.15 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 39.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 15.617 мкг | 55 мкг | 28.4% | 24.3% | 352 г |
Стронций, Sr | 1.51 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 104.96 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.2% | 3811 г |
Хром, Cr | 20.31 мкг | 50 мкг | 40.6% | 34.7% | 246 г |
Цинк, Zn | 1.2705 мг | 12 мг | 10.6% | 9.1% | 945 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.608 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.529 г | ~ | |||
Валин | 1.101 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.072 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.952 г | ~ | |||
Лейцин | 1.665 г | ~ | |||
Лизин | 2.168 г | ~ | |||
Метионин | 0.395 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.755 г | ~ | |||
Треонин | 0.937 г | ~ | |||
Триптофан | 0.319 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.903 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.664 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
Аланин | 1.101 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.669 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.165 г | ~ | |||
Глицин | 0.771 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.449 г | ~ | |||
Пролин | 0.842 г | ~ | |||
Серин | 0.887 г | ~ | |||
Тирозин | 0.761 г | ~ | |||
Цистеин | 0.368 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 55.29 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.392 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.491 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.187 г | min 16.8 г | 7.1% | 6.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.808 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.303 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из куриного фарша и капусты составляет 116,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 116.9 кКал | -% | |
Белки | 19.1 г | -% | |
Жиры | 3.3 г | -% | |
Углеводы | 2.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 73.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|