Рецепт Манты фарш картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манты фарш картошка

Картофель 23 г
Лук репчатый 12 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манты фарш картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.6 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1089 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1.6% 4000 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 11.6% 560 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 4.1% 1564 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.5% 1000 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2% 3215 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.9 мкг 900 мкг 8.8% 5.7% 1141 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 4.3% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.4% 2727 г
Витамин В4, холин 11.81 мг 500 мг 2.4% 1.6% 4234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 3.2% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 8% 816 г
Витамин В9, фолаты 8.588 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4658 г
Витамин C, аскорбиновая 17.06 мг 90 мг 19% 12.3% 528 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 1.2% 5682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 1.1% 5859 г
Витамин Н, биотин 0.385 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12987 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.4176 мг 20 мг 7.1% 4.6% 1411 г
Ниацин 0.95 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 447.76 мг 2500 мг 17.9% 11.6% 558 г
Кальций, Ca 19.12 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5230 г
Кремний, Si 35.588 мг 30 мг 118.6% 76.7% 84 г
Магний, Mg 20.5 мг 400 мг 5.1% 3.3% 1951 г
Натрий, Na 5.62 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 23132 г
Сера, S 45.18 мг 1000 мг 4.5% 2.9% 2213 г
Фосфор, P 61.9 мг 800 мг 7.7% 5% 1292 г
Хлор, Cl 48.06 мг 2300 мг 2.1% 1.4% 4786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 722.9 мкг ~
Бор, B 148.4 мкг ~
Ванадий, V 100.79 мкг ~
Железо, Fe 0.915 мг 18 мг 5.1% 3.3% 1967 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 1.9% 3378 г
Кобальт, Co 5.147 мкг 10 мкг 51.5% 33.3% 194 г
Литий, Li 52.088 мкг ~
Марганец, Mn 0.1965 мг 2 мг 9.8% 6.3% 1018 г
Медь, Cu 125 мкг 1000 мкг 12.5% 8.1% 800 г
Молибден, Mo 5.412 мкг 70 мкг 7.7% 5% 1293 г
Никель, Ni 4.441 мкг ~
Рубидий, Rb 506.2 мкг ~
Селен, Se 0.475 мкг 55 мкг 0.9% 0.6% 11579 г
Стронций, Sr 6.28 мкг ~
Фтор, F 31.56 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12674 г
Хром, Cr 7.47 мкг 50 мкг 14.9% 9.6% 669 г
Цинк, Zn 0.5553 мг 12 мг 4.6% 3% 2161 г
Цирконий, Zr 2.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.588 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты 1.027 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.44 г ~
6:0 Капроновая 0.098 г ~
8:0 Каприловая 0.085 г ~
10:0 Каприновая 0.222 г ~
12:0 Лауриновая 0.285 г ~
14:0 Миристиновая 0.923 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.943 г ~
18:0 Стеариновая 0.895 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.264 г min 16.8 г 19.4% 12.5%
14:1 Миристолеиновая 0.099 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.34 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.782 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.35 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Манты фарш картошка составляет 154,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.6 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНТЫ ФАРШ КАРТОШКА

Манты фарш картошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,3 %, витамином C - 19 %, калием - 17,9 %, кремнием - 118,6 %, кобальтом - 51,5 %, медью - 12,5 %, хромом - 14,9 %

Чем полезен Манты фарш картошка

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манты фарш картошка, калорийность 154,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манты фарш картошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги