Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Базилик, свежий | 7 г |
Эстрагон (тархун), зелень свежая | 7 г |
Мята перечная, свежая | 7 г |
Фисташки солёные, сухая обжарка | 20 г |
Сок лимонный | 8 г |
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 12 г |
Подсолнечное масло | 75 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 622 ккал | 1684 ккал | 36.9% | 5.9% | 271 г |
Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 1.4% | 1134 г |
Жиры | 64.1 г | 56 г | 114.5% | 18.4% | 87 г |
Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 0.3% | 5919 г |
Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 1.6% | 1000 г |
Вода | 21.7 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 10475 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 44.7 мкг | 900 мкг | 5% | 0.8% | 2013 г |
Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 0.6% | 2604 г |
бета Криптоксантин | 2.368 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 461.397 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 1.2% | 1316 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 0.7% | 2169 г |
Витамин В4, холин | 13.44 мг | 500 мг | 2.7% | 0.4% | 3720 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 0.5% | 3205 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 1.6% | 985 г |
Витамин В9, фолаты | 19.184 мкг | 400 мкг | 4.8% | 0.8% | 2085 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 0.6% | 2830 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.64 мг | 90 мг | 6.3% | 1% | 1596 г |
Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.044 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 24.669 мг | 15 мг | 164.5% | 26.4% | 61 г |
бета Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 3.452 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.081 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.563 мкг | 50 мкг | 3.1% | 0.5% | 3199 г |
Витамин К, филлохинон | 38.8 мкг | 120 мкг | 32.3% | 5.2% | 309 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3975 мг | 20 мг | 2% | 0.3% | 5031 г |
Ниацин | 0.006 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.138 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 222.41 мг | 2500 мг | 8.9% | 1.4% | 1124 г |
Кальций, Ca | 146.12 мг | 1000 мг | 14.6% | 2.3% | 684 г |
Кремний, Si | 7.446 мг | 30 мг | 24.8% | 4% | 403 г |
Магний, Mg | 29.28 мг | 400 мг | 7.3% | 1.2% | 1366 г |
Натрий, Na | 172.9 мг | 1300 мг | 13.3% | 2.1% | 752 г |
Сера, S | 66.58 мг | 1000 мг | 6.7% | 1.1% | 1502 г |
Фосфор, P | 141.6 мг | 800 мг | 17.7% | 2.8% | 565 г |
Хлор, Cl | 5.42 мг | 2300 мг | 0.2% | 42435 г | |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 220.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 29.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 25.65 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.121 мг | 18 мг | 6.2% | 1% | 1606 г |
Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.2% | 7772 г |
Кобальт, Co | 0.782 мкг | 10 мкг | 7.8% | 1.3% | 1279 г |
Литий, Li | 0.801 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3536 мг | 2 мг | 17.7% | 2.8% | 566 г |
Медь, Cu | 233.94 мкг | 1000 мкг | 23.4% | 3.8% | 427 г |
Молибден, Mo | 3.779 мкг | 70 мкг | 5.4% | 0.9% | 1852 г |
Никель, Ni | 5.898 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 3.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.504 мкг | 55 мкг | 6.4% | 1% | 1570 г |
Стронций, Sr | 30.08 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 6.62 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 0.96 мкг | 4000 мкг | 416667 г | ||
Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.4% | 4464 г |
Цинк, Zn | 0.7098 мг | 12 мг | 5.9% | 0.9% | 1691 г |
Цирконий, Zr | 5.15 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.229 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.459 г | ~ | |||
Валин | 0.425 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.321 г | ~ | |||
Лейцин | 0.575 г | ~ | |||
Лизин | 0.481 г | ~ | |||
Метионин | 0.144 г | ~ | |||
Треонин | 0.234 г | ~ | |||
Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.354 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.259 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.525 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
Глицин | 0.225 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.42 г | ~ | |||
Пролин | 0.526 г | ~ | |||
Серин | 0.392 г | ~ | |||
Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 34.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 207.7% | 33.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 6 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.669 мг | ~ | |||
Кампестерол | 1.471 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.294 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 141.176 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 8.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.115 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.043 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.057 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.077 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.259 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.779 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.548 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.17 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.39 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 17.402 г | min 16.8 г | 103.6% | 16.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
15:1 Пентадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 17.182 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 37.905 г | от 11.2 до 20.6 г | 184% | 29.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 34.939 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 1.93 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.031 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус с мятой и эстрагоном составляет 622 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 622 кКал | -% | |
Белки | 6.7 г | -% | |
Жиры | 64.1 г | -% | |
Углеводы | 3.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 2 г | -% | |
Вода | 21.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|