Рецепт Пирог овсяный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог овсяный

Яблоко (Запекание) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Овсяная крупа (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог овсяный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.1 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1039 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7.3% 844 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.8% 789 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 4.3% 1422 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.4% 833 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 1.9% 3313 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.2 мкг 900 мкг 14.5% 8.9% 691 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 4.7% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 9.1% 679 г
Витамин В4, холин 144.48 мг 500 мг 28.9% 17.8% 346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.875 мг 5 мг 17.5% 10.8% 571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 4.3% 1449 г
Витамин В9, фолаты 6.32 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6329 г
Витамин В12, кобаламин 0.272 мкг 3 мкг 9.1% 5.6% 1103 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 1.5% 4128 г
Витамин D, кальциферол 1.104 мкг 10 мкг 11% 6.8% 906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.702 мг 15 мг 4.7% 2.9% 2137 г
Витамин Н, биотин 14.218 мкг 50 мкг 28.4% 17.5% 352 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.6533 мг 20 мг 13.3% 8.2% 754 г
Ниацин 0.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.44 мг 2500 мг 10.7% 6.6% 931 г
Кальций, Ca 49.87 мг 1000 мг 5% 3.1% 2005 г
Кремний, Si 8.444 мг 30 мг 28.1% 17.3% 355 г
Магний, Mg 31.07 мг 400 мг 7.8% 4.8% 1287 г
Натрий, Na 91.82 мг 1300 мг 7.1% 4.4% 1416 г
Сера, S 108.83 мг 1000 мг 10.9% 6.7% 919 г
Фосфор, P 171.3 мг 800 мг 21.4% 13.2% 467 г
Хлор, Cl 98.28 мг 2300 мг 4.3% 2.7% 2340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.8 мкг ~
Бор, B 114.9 мкг ~
Ванадий, V 1.88 мкг ~
Железо, Fe 3.083 мг 18 мг 17.1% 10.5% 584 г
Йод, I 10.54 мкг 150 мкг 7% 4.3% 1423 г
Кобальт, Co 7.105 мкг 10 мкг 71.1% 43.9% 141 г
Литий, Li 0.375 мкг ~
Марганец, Mn 0.9193 мг 2 мг 46% 28.4% 218 г
Медь, Cu 188.39 мкг 1000 мкг 18.8% 11.6% 531 г
Молибден, Mo 12.842 мкг 70 мкг 18.3% 11.3% 545 г
Никель, Ni 16.405 мкг ~
Рубидий, Rb 29.6 мкг ~
Селен, Se 20.195 мкг 55 мкг 36.7% 22.6% 272 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Фтор, F 48.41 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8263 г
Хром, Cr 4.06 мкг 50 мкг 8.1% 5% 1232 г
Цинк, Zn 1.1564 мг 12 мг 9.6% 5.9% 1038 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.573 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.567 г ~
Валин 0.523 г ~
Гистидин* 0.235 г ~
Изолейцин 0.416 г ~
Лейцин 0.741 г ~
Лизин 0.586 г ~
Метионин 0.26 г ~
Метионин + Цистеин 0.473 г ~
Треонин 0.41 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.461 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.813 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.517 г ~
Аспарагиновая кислота 0.892 г ~
Глицин 0.351 г ~
Глутаминовая кислота 1.561 г ~
Пролин 0.351 г ~
Серин 0.638 г ~
Тирозин 0.349 г ~
Цистеин 0.208 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 286.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.289 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.485 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.857 г min 16.8 г 17% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.216 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.595 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.08 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Пирог овсяный составляет 162,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.1 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ОВСЯНЫЙ

Пирог овсяный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, витамином B2 - 14,7 %, холином - 28,9 %, витамином B5 - 17,5 %, витамином D - 11 %, витамином H - 28,4 %, витамином PP - 13,3 %, кремнием - 28,1 %, фосфором - 21,4 %, железом - 17,1 %, кобальтом - 71,1 %, марганцем - 46 %, медью - 18,8 %, молибденом - 18,3 %, селеном - 36,7 %

Чем полезен Пирог овсяный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог овсяный, калорийность 162,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог овсяный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги