Войти

Рецепт Суп перловый с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп перловый с огурцом

Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 75 г
Лук репчатый (Варка без слива) 115 г
Морковь (Варка без слива) 156 г
Огурец парниковый (Варка без слива) 156 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 40 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 105 г
Вода 850 г
Картофель (Варка без слива) 180 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 13 г
Укроп (Варка без слива) 5 г
Щавель (Варка без слива) 12 г
Бульон куриный 100 г
Бульон говяжий 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп перловый с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4811 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 8.3% 3455 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2% 14000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 7.1% 3982 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.9% 2222 г
Вода 90 г 2273 г 4% 11.4% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159 мкг 900 мкг 17.7% 50.6% 566 г
бета Каротин 1.004 мг 5 мг 20.1% 57.4% 498 г
Лютеин + Зеаксантин 6.159 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6.3% 4615 г
Витамин В4, холин 8.02 мг 500 мг 1.6% 4.6% 6234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 4.9% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 12.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 3.286 мкг 400 мкг 0.8% 2.3% 12173 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 3.1% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 6.9% 4128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 2.9% 10417 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.199 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 25126 г
Витамин К, филлохинон 14.3 мкг 120 мкг 11.9% 34% 839 г
Витамин РР, НЭ 0.8691 мг 20 мг 4.3% 12.3% 2301 г
Ниацин 0.279 мг ~
Бетаин 0.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.38 мг 2500 мг 6% 17.1% 1674 г
Кальций, Ca 15.36 мг 1000 мг 1.5% 4.3% 6510 г
Кремний, Si 6.951 мг 30 мг 23.2% 66.3% 432 г
Магний, Mg 12.21 мг 400 мг 3.1% 8.9% 3276 г
Натрий, Na 234.69 мг 1300 мг 18.1% 51.7% 554 г
Сера, S 26.39 мг 1000 мг 2.6% 7.4% 3789 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 15.4% 1839 г
Хлор, Cl 328.94 мг 2300 мг 14.3% 40.9% 699 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.4 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 13.4 мкг ~
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 6.9% 4255 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 17241 г
Кобальт, Co 1.298 мкг 10 мкг 13% 37.1% 770 г
Литий, Li 5.116 мкг ~
Марганец, Mn 0.0649 мг 2 мг 3.2% 9.1% 3082 г
Медь, Cu 54.55 мкг 1000 мкг 5.5% 15.7% 1833 г
Молибден, Mo 3.381 мкг 70 мкг 4.8% 13.7% 2070 г
Никель, Ni 1.757 мкг ~
Рубидий, Rb 48.6 мкг ~
Селен, Se 2.912 мкг 55 мкг 5.3% 15.1% 1889 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Титан, Ti 0.64 мкг ~
Фтор, F 53.71 мкг 4000 мкг 1.3% 3.7% 7447 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 8.3% 3401 г
Цинк, Zn 0.2915 мг 12 мг 2.4% 6.9% 4117 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.897 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.359 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.135 г min 16.8 г 0.8% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.116 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.068 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп перловый с огурцом составляет 35 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЕРЛОВЫЙ С ОГУРЦОМ

Суп перловый с огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 20,1 %, витамином K - 11,9 %, кремнием - 23,2 %, хлором - 14,3 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Суп перловый с огурцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп перловый с огурцом, калорийность 35 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп перловый с огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Света Бор
20-12-2024
К сожалению спорт никак не помогает в похудении. Б...
3 115
ОдинИзСорока
22-12-2024
Дневник питания за 21.12.2024
Для всех, кто пользуется ватцапом - советую всё по...
2 75
Карл
22-12-2024
Нутрициология. Так народ, меня забанили за мой воп...
4 63
Лучшие рационы
Галина Ast
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
Витамины и минералы: 96%
Танюра
2024-12-22
Калорийность: 1140 кКал
Витамины и минералы: 87%
Олеся
2024-12-27
Калорийность: 1079 кКал
Витамины и минералы: 81%
Новые рецепты
Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,
Автор Алла
104.6
9.4
6.4
2
16
3 0
МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
124
7
0.3
22.9
4
1 2
Творожный сыр домашний
Автор Елена
203.4
2.4
19.4
3.3
3
1 0