Рецепт Блины с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с курицей

Блины 50 г
Мясная начинка(кур, яйцо +творог) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.6 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1118 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 8.3% 800 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5% 1333 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 5.6% 1177 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3% 2222 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.9% 3444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.6 мкг 900 мкг 4.5% 3% 2217 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 4.8% 1385 г
Витамин В4, холин 65.61 мг 500 мг 13.1% 8.7% 762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.552 мг 5 мг 11% 7.3% 906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 6.6% 1015 г
Витамин В9, фолаты 12.042 мкг 400 мкг 3% 2% 3322 г
Витамин В12, кобаламин 0.275 мкг 3 мкг 9.2% 6.1% 1091 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 2.1% 3175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.248 мг 15 мг 8.3% 5.5% 1202 г
Витамин Н, биотин 4.487 мкг 50 мкг 9% 6% 1114 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4931 мг 20 мг 12.5% 8.3% 802 г
Ниацин 1.84 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.98 мг 2500 мг 5.3% 3.5% 1880 г
Кальций, Ca 48.54 мг 1000 мг 4.9% 3.3% 2060 г
Кремний, Si 1.074 мг 30 мг 3.6% 2.4% 2793 г
Магний, Mg 22.31 мг 400 мг 5.6% 3.7% 1793 г
Натрий, Na 41.72 мг 1300 мг 3.2% 2.1% 3116 г
Сера, S 94.7 мг 1000 мг 9.5% 6.3% 1056 г
Фосфор, P 103.2 мг 800 мг 12.9% 8.6% 775 г
Хлор, Cl 69.37 мг 2300 мг 3% 2% 3316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252.2 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 18.76 мкг ~
Железо, Fe 0.881 мг 18 мг 4.9% 3.3% 2043 г
Йод, I 6.62 мкг 150 мкг 4.4% 2.9% 2266 г
Кобальт, Co 3.524 мкг 10 мкг 35.2% 23.4% 284 г
Марганец, Mn 0.1387 мг 2 мг 6.9% 4.6% 1442 г
Медь, Cu 54.27 мкг 1000 мкг 5.4% 3.6% 1843 г
Молибден, Mo 6.786 мкг 70 мкг 9.7% 6.4% 1032 г
Никель, Ni 0.603 мкг ~
Олово, Sn 4.74 мкг ~
Рубидий, Rb 22.8 мкг ~
Селен, Se 11.28 мкг 55 мкг 20.5% 13.6% 488 г
Стронций, Sr 4.78 мкг ~
Титан, Ti 2.29 мкг ~
Фтор, F 52.75 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7583 г
Хром, Cr 5.13 мкг 50 мкг 10.3% 6.8% 975 г
Цинк, Zn 0.632 мг 12 мг 5.3% 3.5% 1899 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.525 г ~
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.235 г ~
Лейцин 0.417 г ~
Лизин 0.479 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.417 г ~
Заменимые аминокислоты 0.716 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.65 г ~
Пролин 0.284 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 19.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.474 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.191 г min 16.8 г 7.1% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.56 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.373 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Блины с курицей составляет 150,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.6 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С КУРИЦЕЙ

Блины с курицей богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,1 %, витамином B5 - 11 %, витамином PP - 12,5 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 35,2 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Блины с курицей

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с курицей, калорийность 150,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги