Рецепт Творожная запеканка с бананом (без сахара). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с бананом (без сахара)

Творог 0,5% [Эмиль] 400 г
Творог Рассыпчатый 9% [President] 225 г
Яйцо куриное 342 г
Ряженка [Эмиль] 125 г
Молоко 2,5% [JLC] 80 г
Банан 430 г
Пшеничная Мука [Макфа] 70 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 50 г
Способ приготовления

Белки взбить отдельно Выпекать 45 мин при 170С

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с бананом (без сахара)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1236 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 10.2% 717 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.9% 1244 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 4.4% 1659 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.9% 2500 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.3% 3233 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.4 мкг 900 мкг 7% 5.1% 1420 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.7% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 4.6% 1579 г
Витамин В4, холин 58.69 мг 500 мг 11.7% 8.6% 852 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 5.3% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 5.2% 1408 г
Витамин В9, фолаты 4.497 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 8895 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 2.8% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 2.3% 3147 г
Витамин D, кальциферол 0.487 мкг 10 мкг 4.9% 3.6% 2053 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин Н, биотин 5.653 мкг 50 мкг 11.3% 8.3% 884 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0675 мг 20 мг 5.3% 3.9% 1874 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.81 мг 2500 мг 6.2% 4.6% 1615 г
Кальций, Ca 17 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5882 г
Кремний, Si 21.833 мг 30 мг 72.8% 53.5% 137 г
Магний, Mg 15.72 мг 400 мг 3.9% 2.9% 2545 г
Натрий, Na 42.1 мг 1300 мг 3.2% 2.3% 3088 г
Сера, S 43.01 мг 1000 мг 4.3% 3.2% 2325 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 5% 1468 г
Хлор, Cl 47.94 мг 2300 мг 2.1% 1.5% 4798 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.9 мкг ~
Бор, B 123.8 мкг ~
Ванадий, V 1.39 мкг ~
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 3.3% 2200 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 2.2% 3356 г
Кобальт, Co 2.519 мкг 10 мкг 25.2% 18.5% 397 г
Литий, Li 1.136 мкг ~
Марганец, Mn 0.0913 мг 2 мг 4.6% 3.4% 2191 г
Медь, Cu 50.41 мкг 1000 мкг 5% 3.7% 1984 г
Молибден, Mo 2.534 мкг 70 мкг 3.6% 2.6% 2762 г
Никель, Ni 1.166 мкг ~
Рубидий, Rb 23.2 мкг ~
Селен, Se 7.098 мкг 55 мкг 12.9% 9.5% 775 г
Стронций, Sr 23.78 мкг ~
Фтор, F 20.37 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19637 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.7% 4348 г
Цинк, Zn 0.2948 мг 12 мг 2.5% 1.8% 4071 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.644 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.454 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.101 г min 16.8 г 6.6% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.906 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с бананом (без сахара) составляет 136,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.2 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С БАНАНОМ (БЕЗ САХАРА)

Творожная запеканка с бананом (без сахара) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, витамином H - 11,3 %, кремнием - 72,8 %, кобальтом - 25,2 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Творожная запеканка с бананом (без сахара)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с бананом (без сахара), калорийность 136,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с бананом (без сахара), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги