Рецепт Макароны спагетти с фаршом из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны спагетти с фаршом из курицы

Bucatini N.9 [Barilla] 167 г
Куриный фарш 581 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны спагетти с фаршом из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.2 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 881 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 11.5% 455 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.3% 836 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 3.7% 1404 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.4% 3782 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 5.4% 963 г
Витамин В4, холин 45.67 мг 500 мг 9.1% 4.8% 1095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.848 мг 5 мг 17% 8.9% 590 г
Витамин В6, пиридоксин 0.398 мг 2 мг 19.9% 10.4% 503 г
Витамин В9, фолаты 0.777 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 51480 г
Витамин В12, кобаламин 0.435 мкг 3 мкг 14.5% 7.6% 690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7143 г
гамма Токоферол 0.132 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.3303 мг 20 мг 21.7% 11.3% 462 г
Бетаин 5.981 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 405.46 мг 2500 мг 16.2% 8.5% 617 г
Кальций, Ca 4.66 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 21459 г
Магний, Mg 16.31 мг 400 мг 4.1% 2.1% 2452 г
Натрий, Na 46.6 мг 1300 мг 3.6% 1.9% 2790 г
Сера, S 135.46 мг 1000 мг 13.5% 7.1% 738 г
Фосфор, P 138.3 мг 800 мг 17.3% 9% 578 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 1.8% 2826 г
Марганец, Mn 0.0124 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Медь, Cu 50.49 мкг 1000 мкг 5% 2.6% 1981 г
Селен, Se 7.923 мкг 55 мкг 14.4% 7.5% 694 г
Цинк, Zn 1.1418 мг 12 мг 9.5% 5% 1051 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.876 г ~
Валин 0.642 г ~
Гистидин* 0.411 г ~
Изолейцин 0.617 г ~
Лейцин 1.057 г ~
Лизин 1.172 г ~
Метионин 0.346 г ~
Треонин 0.565 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.531 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.77 г ~
Аспарагиновая кислота 1.255 г ~
Гидроксипролин 0.073 г ~
Глицин 0.651 г ~
Глутаминовая кислота 2.028 г ~
Пролин 0.511 г ~
Серин 0.568 г ~
Тирозин 0.469 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.391 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.354 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.805 г min 16.8 г 16.7% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.416 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.357 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.324 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.171 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.028 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.044 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.011 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.018 г ~
Трансжиры 0.05 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.033 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.033 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.017 г ~

Энергетическая ценность Макароны спагетти с фаршом из курицы составляет 191,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.2 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 60.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ СПАГЕТТИ С ФАРШОМ ИЗ КУРИЦЫ

Макароны спагетти с фаршом из курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 17 %, витамином B6 - 19,9 %, витамином B12 - 14,5 %, витамином PP - 21,7 %, калием - 16,2 %, фосфором - 17,3 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Макароны спагетти с фаршом из курицы

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны спагетти с фаршом из курицы, калорийность 191,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны спагетти с фаршом из курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги