Рецепт Кабачки и яйцеица с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки и яйцеица с сыром

Кабачок (Жарка) 120 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 130 г
Сыр 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки и яйцеица с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.2 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2000 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 18.6% 639 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.8% 1750 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.1% 10950 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 4% 2979 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 8% 1500 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 9.4% 1259 г
Витамин В4, холин 72.93 мг 500 мг 14.6% 17.3% 686 г
Витамин В5, пантотеновая 0.784 мг 5 мг 15.7% 18.6% 638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 14.6% 816 г
Витамин В9, фолаты 4.987 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8021 г
Витамин В12, кобаламин 0.216 мкг 3 мкг 7.2% 8.6% 1389 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 3% 3947 г
Витамин D, кальциферол 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 6.1% 1972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 1.9% 6198 г
Витамин Н, биотин 5.192 мкг 50 мкг 10.4% 12.4% 963 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.2496 мг 20 мг 16.2% 19.2% 615 г
Ниацин 3.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.06 мг 2500 мг 7.4% 8.8% 1351 г
Кальций, Ca 26.57 мг 1000 мг 2.7% 3.2% 3764 г
Кремний, Si 8.4 мг 30 мг 28% 33.3% 357 г
Магний, Mg 28.65 мг 400 мг 7.2% 8.6% 1396 г
Натрий, Na 51.31 мг 1300 мг 3.9% 4.6% 2534 г
Сера, S 113.3 мг 1000 мг 11.3% 13.4% 883 г
Фосфор, P 99 мг 800 мг 12.4% 14.7% 808 г
Хлор, Cl 64.25 мг 2300 мг 2.8% 3.3% 3580 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.4 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 1.74 мкг ~
Железо, Fe 1.123 мг 18 мг 6.2% 7.4% 1603 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 4.3% 2778 г
Кобальт, Co 5.37 мкг 10 мкг 53.7% 63.8% 186 г
Марганец, Mn 0.0444 мг 2 мг 2.2% 2.6% 4505 г
Медь, Cu 57.99 мкг 1000 мкг 5.8% 6.9% 1724 г
Молибден, Mo 5.285 мкг 70 мкг 7.6% 9% 1325 г
Никель, Ni 0.308 мкг ~
Олово, Sn 0.84 мкг ~
Рубидий, Rb 6.2 мкг ~
Селен, Se 12.763 мкг 55 мкг 23.2% 27.6% 431 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 48.72 мкг 4000 мкг 1.2% 1.4% 8210 г
Хром, Cr 7.68 мкг 50 мкг 15.4% 18.3% 651 г
Цинк, Zn 0.758 мг 12 мг 6.3% 7.5% 1583 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.797 г ~
Валин 0.619 г ~
Гистидин* 0.522 г ~
Изолейцин 0.521 г ~
Лейцин 0.92 г ~
Лизин 1.097 г ~
Метионин 0.251 г ~
Метионин + Цистеин 0.464 г ~
Треонин 0.517 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.51 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.926 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.604 г ~
Аспарагиновая кислота 0.943 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.408 г ~
Глутаминовая кислота 1.37 г ~
Пролин 0.433 г ~
Серин 0.561 г ~
Тирозин 0.416 г ~
Цистеин 0.213 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.627 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.235 г min 16.8 г 7.4% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.179 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.319 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.328 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Кабачки и яйцеица с сыром составляет 84,2 кКал.

  • Порция = 390 гр (328.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.2 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ И ЯЙЦЕИЦА С СЫРОМ

Кабачки и яйцеица с сыром богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,6 %, витамином B5 - 15,7 %, витамином B6 - 12,3 %, витамином PP - 16,2 %, кремнием - 28 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 53,7 %, селеном - 23,2 %, хромом - 15,4 %

Чем полезен Кабачки и яйцеица с сыром

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки и яйцеица с сыром, калорийность 84,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки и яйцеица с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы