Рецепт Луковый суп домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Луковый суп домашний

Куриная грудка (филе) 500 г
Лук репчатый 1000 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Вода 1000 г
Пшеничная мука, высшего сорта 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Луковый суп домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.5 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3090 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 12.5% 1462 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7% 2667 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.1% 5919 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11% 1667 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 7% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 2.9% 6207 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.4% 7500 г
Витамин В4, холин 19.05 мг 500 мг 3.8% 7% 2625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 12.3% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 18.9% 971 г
Витамин В9, фолаты 5.422 мкг 400 мкг 1.4% 2.6% 7377 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 2.6% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 7.9% 2308 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 2.6% 6977 г
Витамин Н, биотин 0.363 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 13774 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7154 мг 20 мг 8.6% 15.8% 1166 г
Ниацин 2.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.15 мг 2500 мг 5% 9.2% 1982 г
Кальций, Ca 15.74 мг 1000 мг 1.6% 2.9% 6353 г
Кремний, Si 1.973 мг 30 мг 6.6% 12.1% 1521 г
Магний, Mg 22.71 мг 400 мг 5.7% 10.5% 1761 г
Натрий, Na 13.76 мг 1300 мг 1.1% 2% 9448 г
Сера, S 70.1 мг 1000 мг 7% 12.8% 1427 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 13% 1408 г
Хлор, Cl 25.42 мг 2300 мг 1.1% 2% 9048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.1 мкг ~
Бор, B 78.2 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 6.1% 3020 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 2.9% 6383 г
Кобальт, Co 3.713 мкг 10 мкг 37.1% 68.1% 269 г
Марганец, Mn 0.0976 мг 2 мг 4.9% 9% 2049 г
Медь, Cu 49.6 мкг 1000 мкг 5% 9.2% 2016 г
Молибден, Mo 2.841 мкг 70 мкг 4.1% 7.5% 2464 г
Никель, Ni 1.182 мкг ~
Олово, Sn 0.03 мкг ~
Рубидий, Rb 185.6 мкг ~
Селен, Se 4.694 мкг 55 мкг 8.5% 15.6% 1172 г
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 76.6 мкг 4000 мкг 1.9% 3.5% 5222 г
Хром, Cr 5.67 мкг 50 мкг 11.3% 20.7% 882 г
Цинк, Zn 0.5908 мг 12 мг 4.9% 9% 2031 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.436 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.418 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.406 г ~
Лизин 0.539 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.41 г ~
Заменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.406 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.639 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.073 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.155 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.558 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.661 г min 16.8 г 3.9% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.556 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Луковый суп домашний составляет 54,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.5 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУКОВЫЙ СУП ДОМАШНИЙ

Луковый суп домашний богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 37,1 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен Луковый суп домашний

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Луковый суп домашний, калорийность 54,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Луковый суп домашний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты