Рецепт Холодец мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Холодец мой

Лавровый лист 2 г
Вода 1500 г
Куриное Филе [Троекурово] 250 г
Чеснок 30 г
Желатин пищевой 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодец мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.3 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5214 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 16.7% 1854 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4% 8000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 3.1% 10429 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.5% 20000 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 12.7% 2447 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.3% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.3% 90000 г
Витамин В4, холин 0.38 мг 500 мг 0.1% 0.3% 131579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 1.9% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.248 мкг 400 мкг 0.1% 0.3% 161290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.6% 40909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
Витамин РР, НЭ 0.2882 мг 20 мг 1.4% 4.3% 6940 г
Ниацин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 4.91 мг 2500 мг 0.2% 0.6% 50916 г
Кальций, Ca 19.22 мг 1000 мг 1.9% 5.9% 5203 г
Кремний, Si 0.042 мг 30 мг 0.1% 0.3% 71429 г
Магний, Mg 2.78 мг 400 мг 0.7% 2.2% 14388 г
Натрий, Na 1.23 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 105691 г
Сера, S 1.96 мг 1000 мг 0.2% 0.6% 51020 г
Фосфор, P 6.7 мг 800 мг 0.8% 2.5% 11940 г
Хлор, Cl 1.66 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 138554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.5 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.106 мг 18 мг 0.6% 1.9% 16981 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Кобальт, Co 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 4.6% 6711 г
Литий, Li 0.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.0254 мг 2 мг 1.3% 4% 7874 г
Медь, Cu 29.1 мкг 1000 мкг 2.9% 9% 3436 г
Молибден, Mo 1.745 мкг 70 мкг 2.5% 7.7% 4011 г
Никель, Ni 0.281 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 0.238 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 23109 г
Фтор, F 82.91 мкг 4000 мкг 2.1% 6.5% 4825 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 4% 7576 г
Цинк, Zn 0.0211 мг 12 мг 0.2% 0.6% 56872 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.442 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.023 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.335 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Холодец мой составляет 32,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.3 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Холодец мой, калорийность 32,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Холодец мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы