Рецепт Салат редька+морковь+огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат редька+морковь+огурец

Редька Зеленая [Магнит] 155 г
Огурец грунтовый 170 г
Морковь 145 г
Уксус яблочный 20 г
Масло из виноградных косточек 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат редька+морковь+огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.4 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3880 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.9% 5846 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 8.8% 2667 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 5.1% 4469 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.5% 2000 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 9.2% 2528 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 583.4 мкг 900 мкг 64.8% 149.3% 154 г
бета Каротин 3.5 мг 5 мг 70% 161.3% 143 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.4% 5294 г
Витамин В4, холин 4.59 мг 500 мг 0.9% 2.1% 10893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 7.6% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 6% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.97 мкг 400 мкг 1% 2.3% 10076 г
Витамин C, аскорбиновая 4.85 мг 90 мг 5.4% 12.4% 1856 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.726 мг 15 мг 4.8% 11.1% 2066 г
Витамин Н, биотин 0.48 мкг 50 мкг 1% 2.3% 10417 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 18% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.421 мг 20 мг 2.1% 4.8% 4751 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.86 мг 2500 мг 4.4% 10.1% 2297 г
Кальций, Ca 15.93 мг 1000 мг 1.6% 3.7% 6277 г
Кремний, Si 25.27 мг 30 мг 84.2% 194% 119 г
Магний, Mg 15.98 мг 400 мг 4% 9.2% 2503 г
Натрий, Na 9.01 мг 1300 мг 0.7% 1.6% 14428 г
Сера, S 3.95 мг 1000 мг 0.4% 0.9% 25316 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 8.8% 2614 г
Хлор, Cl 26.77 мг 2300 мг 1.2% 2.8% 8592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.2 мкг ~
Бор, B 58.5 мкг ~
Ванадий, V 28.71 мкг ~
Железо, Fe 0.415 мг 18 мг 2.3% 5.3% 4337 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 3.7% 6073 г
Кобальт, Co 0.92 мкг 10 мкг 9.2% 21.2% 1087 г
Литий, Li 1.74 мкг ~
Марганец, Mn 0.1292 мг 2 мг 6.5% 15% 1548 г
Медь, Cu 57.52 мкг 1000 мкг 5.8% 13.4% 1739 г
Молибден, Mo 6.14 мкг 70 мкг 8.8% 20.3% 1140 г
Никель, Ni 1.743 мкг ~
Рубидий, Rb 6.8 мкг ~
Селен, Se 0.135 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 40741 г
Стронций, Sr 2.52 мкг ~
Фтор, F 21.73 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 18408 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 13.4% 1718 г
Цинк, Zn 0.1907 мг 12 мг 1.6% 3.7% 6293 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 68.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.322 г min 16.8 г 1.9% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.316 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.398 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 28.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.392 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат редька+морковь+огурец составляет 43,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЕДЬКА+МОРКОВЬ+ОГУРЕЦ

Салат редька+морковь+огурец богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 64,8 %, бэта-каротином - 70 %, кремнием - 84,2 %

Чем полезен Салат редька+морковь+огурец

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат редька+морковь+огурец, калорийность 43,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат редька+морковь+огурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы