Рецепт Булочка мультизлаковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочка мультизлаковая

Вода 320 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 7 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 40 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Семена Льна [Ого] 20 г
Кунжут 17 г
Семена Подсолнечника Очищенные [Gold Food] 50 г
Семена тыквы очищенные 40 г
Геркулес Традиционный 50 г
Мука Ржаная [Кудесница] 100 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочка мультизлаковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 311.6 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 540 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 3.9% 826 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 7.6% 424 г
Углеводы 38.9 г 219 г 17.8% 5.7% 563 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 37.4 г 2273 г 1.6% 0.5% 6078 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.1 мкг 900 мкг 1.2% 0.4% 8108 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.4% 7826 г
Витамин В4, холин 0.53 мг 500 мг 0.1% 94340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В9, фолаты 4.749 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8423 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.574 мг 15 мг 3.8% 1.2% 2613 г
Витамин Н, биотин 0.039 мкг 50 мкг 0.1% 128205 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.7% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.31 мг 20 мг 1.6% 0.5% 6452 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.24 мг 2500 мг 2% 0.6% 5077 г
Кальций, Ca 36.3 мг 1000 мг 3.6% 1.2% 2755 г
Кремний, Si 4.086 мг 30 мг 13.6% 4.4% 734 г
Магний, Mg 37.45 мг 400 мг 9.4% 3% 1068 г
Натрий, Na 236.51 мг 1300 мг 18.2% 5.8% 550 г
Сера, S 4.96 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 20161 г
Фосфор, P 72 мг 800 мг 9% 2.9% 1111 г
Хлор, Cl 361.42 мг 2300 мг 15.7% 5% 636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 1.12 мкг ~
Железо, Fe 1.069 мг 18 мг 5.9% 1.9% 1684 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 0.4% 7576 г
Литий, Li 1.581 мкг ~
Марганец, Mn 0.1768 мг 2 мг 8.8% 2.8% 1131 г
Медь, Cu 31.85 мкг 1000 мкг 3.2% 1% 3140 г
Молибден, Mo 1.591 мкг 70 мкг 2.3% 0.7% 4400 г
Никель, Ni 3.901 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.977 мкг 55 мкг 1.8% 0.6% 5629 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Титан, Ti 0.12 мкг ~
Фтор, F 38.72 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10331 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Цинк, Zn 0.5736 мг 12 мг 4.8% 1.5% 2092 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.209 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.265 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.312 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4 г min 16.8 г 2.4% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.398 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.402 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.402 г ~

Энергетическая ценность Булочка мультизлаковая составляет 311,6 кКал.

  • Порция = 92 гр (286.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 311.6 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 38.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 37.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКА МУЛЬТИЗЛАКОВАЯ

Булочка мультизлаковая богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,6 %, хлором - 15,7 %

Чем полезен Булочка мультизлаковая

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булочка мультизлаковая, калорийность 311,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочка мультизлаковая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты