Рецепт Кето оладьи (МОИ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето оладьи (МОИ)

Кокосовые сливки (МОИ) 45 г
Яйца жаренные (МОИ) 48 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Кокос, мякоть, сырая 11 г
Пищевая сода 0.5 г
соль морская йодированная 0.5 г
Псиллиум 7 г
Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] 10 г
Какао порошок (МОЙ) 5 г
Сок лимонный 10 г
Стевия [Fit Parad] 3 г
Псиллиум 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето оладьи (МОИ)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.8 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 585 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.5% 1407 г
Жиры 27.2 г 56 г 48.6% 16.9% 206 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.3% 10429 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 11.1% 313 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 0.9% 3946 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.8 мкг 900 мкг 17.4% 6% 574 г
Ретинол 0.146 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 2.9% 1200 г
Витамин В4, холин 77.35 мг 500 мг 15.5% 5.4% 646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 3.2% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 0.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.196 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7698 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 1.8% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 0.9% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.832 мкг 10 мкг 8.3% 2.9% 1202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 0.8% 4451 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 5.948 мкг 50 мкг 11.9% 4.1% 841 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.342 мг 20 мг 6.7% 2.3% 1490 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.63 мг 2500 мг 7.3% 2.5% 1376 г
Кальций, Ca 44.04 мг 1000 мг 4.4% 1.5% 2271 г
Магний, Mg 19.23 мг 400 мг 4.8% 1.7% 2080 г
Натрий, Na 253.33 мг 1300 мг 19.5% 6.8% 513 г
Сера, S 57.7 мг 1000 мг 5.8% 2% 1733 г
Фосфор, P 87.9 мг 800 мг 11% 3.8% 910 г
Хлор, Cl 229.9 мг 2300 мг 10% 3.5% 1000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.658 мг 18 мг 14.8% 5.1% 677 г
Йод, I 18.16 мкг 150 мкг 12.1% 4.2% 826 г
Кобальт, Co 2.991 мкг 10 мкг 29.9% 10.4% 334 г
Марганец, Mn 0.2711 мг 2 мг 13.6% 4.7% 738 г
Медь, Cu 194.51 мкг 1000 мкг 19.5% 6.8% 514 г
Молибден, Mo 3.485 мкг 70 мкг 5% 1.7% 2009 г
Селен, Se 9.852 мкг 55 мкг 17.9% 6.2% 558 г
Фтор, F 24.06 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16625 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4237 г
Цинк, Zn 0.633 мг 12 мг 5.3% 1.8% 1896 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.252 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Мои
Мой нутриент 1 0.53 ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.279 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.339 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.389 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.584 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 191.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.172 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.459 г ~
6:0 Капроновая 0.115 г ~
8:0 Каприловая 0.247 г ~
10:0 Каприновая 0.358 г ~
12:0 Лауриновая 1.3 г ~
14:0 Миристиновая 1.368 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.815 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 1.299 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.859 г min 16.8 г 28.9% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.103 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.466 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.09 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.709 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.452 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
Прочие вещества
Кофеин 7.055 мг ~

Энергетическая ценность Кето оладьи (МОИ) составляет 287,8 кКал.

  • Порция = 82 гр (236 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 287.8 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 27.2 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 6.4 г -%
Вода 57.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ОЛАДЬИ (МОИ)

Кето оладьи (МОИ) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, холином - 15,5 %, витамином H - 11,9 %, фосфором - 11 %, железом - 14,8 %, йодом - 12,1 %, кобальтом - 29,9 %, марганцем - 13,6 %, медью - 19,5 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Кето оладьи (МОИ)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето оладьи (МОИ), калорийность 287,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето оладьи (МОИ), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги