Войти

Рецепт ТЁПЛЫЙ САЛАТ Д.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ТЁПЛЫЙ САЛАТ Д.

Баклажан (Жарка) 500 г
Лук репчатый (Жарка) 335 г
Перец сладкий красный (Тушение) 480 г
Репа (Пассерование) 250 г
Подсолнечное масло 15 г
Горчица Дижонская [Globus] 15 г
Уксус бальзамический 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Мед пчелиный 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ТЁПЛЫЙ САЛАТ Д.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.3 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3560 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.7% 4471 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.7% 3733 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 6.3% 3318 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 28.5% 741 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 7.8% 2716 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.5 мкг 900 мкг 13.9% 29.4% 717 г
бета Каротин 0.753 мг 5 мг 15.1% 31.9% 664 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 8.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 6.8% 3158 г
Витамин В4, холин 8.11 мг 500 мг 1.6% 3.4% 6165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 11.4% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 23.7% 893 г
Витамин В9, фолаты 9.475 мкг 400 мкг 2.4% 5.1% 4222 г
Витамин C, аскорбиновая 41.06 мг 90 мг 45.6% 96.4% 219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.887 мг 15 мг 5.9% 12.5% 1691 г
Витамин Н, биотин 0.293 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 17065 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 5.9% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.935 мг 20 мг 4.7% 9.9% 2139 г
Ниацин 0.744 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.6 мг 2500 мг 8.9% 18.8% 1128 г
Кальций, Ca 25.62 мг 1000 мг 2.6% 5.5% 3903 г
Кремний, Si 32.348 мг 30 мг 107.8% 227.9% 93 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 6.3% 3333 г
Натрий, Na 101.8 мг 1300 мг 7.8% 16.5% 1277 г
Сера, S 31.19 мг 1000 мг 3.1% 6.6% 3206 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 9.7% 2180 г
Хлор, Cl 178.71 мг 2300 мг 7.8% 16.5% 1287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242.1 мкг ~
Бор, B 62.7 мкг ~
Ванадий, V 8.26 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 8.2% 2535 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 2.5% 8475 г
Кобальт, Co 2.891 мкг 10 мкг 28.9% 61.1% 346 г
Литий, Li 45.195 мкг ~
Марганец, Mn 0.159 мг 2 мг 8% 16.9% 1258 г
Медь, Cu 121.54 мкг 1000 мкг 12.2% 25.8% 823 г
Молибден, Mo 5.257 мкг 70 мкг 7.5% 15.9% 1332 г
Никель, Ni 2.371 мкг ~
Рубидий, Rb 72.5 мкг ~
Селен, Se 0.385 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 14286 г
Фтор, F 12.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 31771 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 11.2% 1901 г
Цинк, Zn 0.5082 мг 12 мг 4.2% 8.9% 2361 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.488 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.355 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.487 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 35.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.447 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.291 г min 16.8 г 1.7% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.29 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.795 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 15%
18:2 Линолевая (ud) 0.732 г ~

Энергетическая ценность ТЁПЛЫЙ САЛАТ Д. составляет 47,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.3 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 83.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЁПЛЫЙ САЛАТ Д.

ТЁПЛЫЙ САЛАТ Д. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 15,1 %, витамином B6 - 11,2 %, витамином C - 45,6 %, кремнием - 107,8 %, кобальтом - 28,9 %, медью - 12,2 %

Чем полезен ТЁПЛЫЙ САЛАТ Д.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ТЁПЛЫЙ САЛАТ Д., калорийность 47,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ТЁПЛЫЙ САЛАТ Д., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
Витамины и минералы: 82%
Галина Ast
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
Витамины и минералы: 96%
Радмира
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
Витамины и минералы: 87%
Интересные блоги
ВеганСвета
15-12-2024
Все мы немного флекситарианцы
А вы знали, что есть такое понятие?
2 112
Анна
11-12-2024
Дневник питания за 10.12.2024
День девятый, полёт нормальный🐢🌴Всем большой и тёп...
9 89
Мартинка
06-12-2024
6 декабря 2024 год - 25 причин быть стройной
Итак, в продолжение предыдущего поста - веду работ...
10 64
Новые рецепты
Кето десерт из творога и желатина| Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
159.2
15.5
9
3.4
4
2 0
Фруктово-творожный десерт
Автор Евгения Штрейзе
94.7
4.6
3.5
9.4
10
1 0
Карри с курицей,тыквой и бобами эдамаме
Автор InnaLandina
133.5
6.5
10.5
3.4
0
3 0