Рецепт Кекс сливовий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс сливовий

Варенье из сливы 250 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 200 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 170 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс сливовий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.8 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 620 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.7% 1357 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 1.6% 2333 г
Углеводы 58.3 г 219 г 26.6% 9.8% 376 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.4% 1538 г
Вода 31.4 г 2273 г 1.4% 0.5% 7239 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.7 мкг 900 мкг 3.7% 1.4% 2671 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.6% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 2.4% 1552 г
Витамин В4, холин 46.85 мг 500 мг 9.4% 3.5% 1067 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 2.5% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1.8% 2020 г
Витамин В9, фолаты 6.793 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5888 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 2.4% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 0.6% 5806 г
Витамин D, кальциферол 0.202 мкг 10 мкг 2% 0.7% 4950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.67 мг 15 мг 4.5% 1.7% 2239 г
Витамин Н, биотин 3.604 мкг 50 мкг 7.2% 2.6% 1387 г
Витамин РР, НЭ 1.6276 мг 20 мг 8.1% 3% 1229 г
Ниацин 0.582 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.15 мг 2500 мг 6.2% 2.3% 1622 г
Кальций, Ca 59.58 мг 1000 мг 6% 2.2% 1678 г
Кремний, Si 1.232 мг 30 мг 4.1% 1.5% 2435 г
Магний, Mg 15.01 мг 400 мг 3.8% 1.4% 2665 г
Натрий, Na 548.57 мг 1300 мг 42.2% 15.5% 237 г
Сера, S 48 мг 1000 мг 4.8% 1.8% 2083 г
Фосфор, P 83.4 мг 800 мг 10.4% 3.8% 959 г
Хлор, Cl 61.14 мг 2300 мг 2.7% 1% 3762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.7 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 27.71 мкг ~
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 1.8% 2041 г
Йод, I 4.42 мкг 150 мкг 2.9% 1.1% 3394 г
Кобальт, Co 1.74 мкг 10 мкг 17.4% 6.4% 575 г
Марганец, Mn 0.1804 мг 2 мг 9% 3.3% 1109 г
Медь, Cu 43.73 мкг 1000 мкг 4.4% 1.6% 2287 г
Молибден, Mo 6.189 мкг 70 мкг 8.8% 3.2% 1131 г
Никель, Ni 0.677 мкг ~
Олово, Sn 4.61 мкг ~
Селен, Se 4.976 мкг 55 мкг 9% 3.3% 1105 г
Стронций, Sr 6.03 мкг ~
Фтор, F 19.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20986 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.3% 2841 г
Цинк, Zn 0.4744 мг 12 мг 4% 1.5% 2530 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 36.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.362 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 1.155 г ~
Пролин 0.349 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.415 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.742 г min 16.8 г 4.4% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.418 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Кекс сливовий составляет 271,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 271.8 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 58.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 31.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС СЛИВОВИЙ

Кекс сливовий богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,4 %

Чем полезен Кекс сливовий

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс сливовий, калорийность 271,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс сливовий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги