Рецепт Салат с помидорами и грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с помидорами и грудкой
| Куриное филе (грудка), приготовленное в микроволновой печи | 340 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 335 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 8 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 70 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 150 г |
| Пекинская капуста | 103 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами и грудкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1320 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 8.7% | 905 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 8.9% | 875 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 3.1% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.1 мкг | 900 мкг | 8% | 6.3% | 1248 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.101 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 5.3% | 1471 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.857 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 7.3% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.2% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 23.88 мг | 500 мг | 4.8% | 3.8% | 2094 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.557 мг | 5 мг | 11.1% | 8.7% | 898 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 3.7% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.76 мкг | 400 мкг | 4.9% | 3.8% | 2024 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.253 мкг | 3 мкг | 8.4% | 6.6% | 1186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.25 мг | 90 мг | 12.5% | 9.8% | 800 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.418 мг | 15 мг | 2.8% | 2.2% | 3589 г |
| Витамин Н, биотин | 1.158 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.8% | 4318 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.4 мкг | 120 мкг | 17.8% | 13.9% | 561 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1228 мг | 20 мг | 15.6% | 12.2% | 640 г |
| Ниацин | 0.224 мг | ~ | |||
| Бетаин | 10.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.45 мг | 2500 мг | 9.3% | 7.3% | 1076 г |
| Кальций, Ca | 108.52 мг | 1000 мг | 10.9% | 8.5% | 921 г |
| Кремний, Si | 2.117 мг | 30 мг | 7.1% | 5.6% | 1417 г |
| Магний, Mg | 22.89 мг | 400 мг | 5.7% | 4.5% | 1747 г |
| Натрий, Na | 293.84 мг | 1300 мг | 22.6% | 17.7% | 442 г |
| Сера, S | 84.9 мг | 1000 мг | 8.5% | 6.7% | 1178 г |
| Фосфор, P | 143.5 мг | 800 мг | 17.9% | 14% | 557 г |
| Хлор, Cl | 243.49 мг | 2300 мг | 10.6% | 8.3% | 945 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.78 мг | 18 мг | 4.3% | 3.4% | 2308 г |
| Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.1% | 7109 г |
| Кобальт, Co | 2.272 мкг | 10 мкг | 22.7% | 17.8% | 440 г |
| Литий, Li | 9.738 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1612 мг | 2 мг | 8.1% | 6.3% | 1241 г |
| Медь, Cu | 153.96 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 12.1% | 650 г |
| Молибден, Mo | 3.55 мкг | 70 мкг | 5.1% | 4% | 1972 г |
| Никель, Ni | 4.524 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.845 мкг | 55 мкг | 21.5% | 16.8% | 464 г |
| Стронций, Sr | 2.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.42 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35026 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.8% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.6655 мг | 12 мг | 5.5% | 4.3% | 1803 г |
| Цирконий, Zr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.364 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.716 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.378 г | ~ | |||
| Валин | 0.339 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.334 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лизин | 0.486 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.29 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.419 г | ~ | |||
| Аланин | 0.333 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.632 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.278 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.357 г | ~ | |||
| Пролин | 0.439 г | ~ | |||
| Серин | 0.302 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.886 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.491 г | min 16.8 г | 14.8% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.726 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.998 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.9 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с помидорами и грудкой составляет 127,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 127.6 кКал | -% | |
| Белки | 8.4 г | -% | |
| Жиры | 6.4 г | -% | |
| Углеводы | 8.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 73.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ И ГРУДКОЙ
Салат с помидорами и грудкой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 11,1 %, витамином C - 12,5 %, витамином K - 17,8 %, витамином PP - 15,6 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 22,7 %, медью - 15,4 %, селеном - 21,5 %
Чем полезен Салат с помидорами и грудкой
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Protein kokos
- Лаваш армянский
- Витамин К (Mason)
- Walnussbrot
- Рагу овощное
- Филе индюка с красной фасолью
- Калия йодид
- Räucher-Lachs
- Хлебцы овсяные
- Фетакса сыр
- Десерт ПП
- AH Krokante vissticks
- Хлебцы с сыром
- Pommersche feine Gutsleberwurst
- Котлеты
- Хлопья PROTEIN
- Зелёный салат
- Пиво Grimbergen blonde
- Сбитень
- Бедра в соусе песто, ГН - 0,5
- יופלה גו לייט פירות יער
- Цветная капуста
- Салат из краснокочанной капусты, ГН - 0,75
- Рулет из лаваша с крабовыми палочками
- Свинина с гречкой
- Кіш лорен курка та гриби
- Пудинг с шариками
- Каша из хлоп полбы на молоке
- Суп кускус
- Экспонента густая 500 г
- Греча с грибами 2
- Ягодки завтрак
- ja! Natürliches Mineralwasser
- Яйцо с помидорами на сливочном масле
- Каша манная
- Гратен с фрикадельками и грибами
- Сулугуни
- Тыквенный пирог Осеннее преображение Американский24
- Смесь мукм
- Коржик молочный
- Лаваш виталюр
- Саганаки с говяжими фрикадельками
- Оладья пышные
- Творог (грибы,укроп)
- Рамен с говядиной
- Кабачковый суп
- Капустняк
- Зелень ассорти
- КРЕМ МУСС
- Маффины 02.11
- Котлеты с сыром и творогом 02.11.20
- шарики шоколадные
- Омлет не пп
- Творог мягкий 5%
- Сырники основа оля
- Суп с фасолью и свеклой
- Гречка боул
- Творог мягкий
- Куриный суп
- Равиоли из кабачка
- Квашеная капуста тушеная
- Лазанья из баклажан
- Гранола с Манго и Ананасом
- Печеное яблоко
- Яблочное варенье б/с
- Мед потапыч
- Фритата с кабачком и горошком
- Рулет с ягодами
- сыр "Снопик" копчёный
- Удон со свининой
- Рисовая каша 03.11.20
- Щука в сметане
- Пюре яблоко банан груша с печеньем
- Горный кальций таблетка
- Шаурма Юлькина
- Салат из красной капусты
- Солянка мясная сборная
- Блины тыквенные
- Напиток шиповника П22
- ПП вареники
- Колбаса Венская
- Каша на молоке и воде
- Лазанья
- Овсянка с молоком
- Чипсы из кабачков
- Бекон Испанский копчено-вареный
- Горький шоколад 90% какао
- Хлеб Тонус
- Шоколад O'Zera Carenero Superior 97,7%
- Тыквенный кекс
- Кальмар с брокколи
- Салат с тунцом
- Завтрак 2
- Хлеб бородинский
- Тыквенный кекс
- хлеб Мультизерновой на закваске
- Паштет домашний
- Сыр творожный Виолетта
- Сочень с творогом 85 г
- Сыр Белебеевский
Метки: Как приготовить Салат с помидорами и грудкой, калорийность 127,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами и грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
