Рецепт баклажаны тушеные 25.06.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты баклажаны тушеные 25.06.

Баклажаны 300 г
Лук репчатый 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "баклажаны тушеные 25.06.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.2 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6191 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.9% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 8.8% 4212 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 47.8% 769 г
Вода 90 г 2273 г 4% 14.7% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 1.1% 37500 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 1.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 10.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 8.8% 4091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 1.5% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 26.5% 1389 г
Витамин В9, фолаты 16.703 мкг 400 мкг 4.2% 15.4% 2395 г
Витамин C, аскорбиновая 5.95 мг 90 мг 6.6% 24.3% 1513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 2.9% 12605 г
Витамин Н, биотин 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 29412 г
Витамин РР, НЭ 0.7432 мг 20 мг 3.7% 13.6% 2691 г
Макроэлементы
Калий, K 226.08 мг 2500 мг 9% 33.1% 1106 г
Кальций, Ca 18.03 мг 1000 мг 1.8% 6.6% 5546 г
Магний, Mg 9.95 мг 400 мг 2.5% 9.2% 4020 г
Натрий, Na 5.62 мг 1300 мг 0.4% 1.5% 23132 г
Сера, S 24.46 мг 1000 мг 2.4% 8.8% 4088 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 17.6% 2078 г
Хлор, Cl 42.84 мг 2300 мг 1.9% 7% 5369 г
Микроэлементы
Бор, B 118.9 мкг ~
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 9.6% 3782 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 5.5% 6849 г
Кобальт, Co 1.757 мкг 10 мкг 17.6% 64.7% 569 г
Марганец, Mn 0.2138 мг 2 мг 10.7% 39.3% 935 г
Медь, Cu 130.54 мкг 1000 мкг 13.1% 48.2% 766 г
Молибден, Mo 8.108 мкг 70 мкг 11.6% 42.6% 863 г
Фтор, F 17.22 мкг 4000 мкг 0.4% 1.5% 23229 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 2.9% 13158 г
Цинк, Zn 0.3959 мг 12 мг 3.3% 12.1% 3031 г

Энергетическая ценность баклажаны тушеные 25.06. составляет 27,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАКЛАЖАНЫ ТУШЕНЫЕ 25.06.

баклажаны тушеные 25.06. богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,6 %, медью - 13,1 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен баклажаны тушеные 25.06.

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить баклажаны тушеные 25.06., калорийность 27,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления баклажаны тушеные 25.06., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги