Рецепт Борщ деревенский дом. кур.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Борщ деревенский дом. кур.
| Курица 1 кат. | 650 г |
| Вода | 2800 г |
| Свекла | 330 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Лук репчатый | 162 г |
| Морковь | 125 г |
| Сок томатный с солью | 288 г |
| Картофель | 376 г |
| Капуста белокочанная | 540 г |
| Перец сладкий красный, сублимированный | 25 г |
| Чеснок | 14 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Бульонный Кубик [Maggi] | 2 г |
| Хмели-Сунели [Каждый День] | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Борщ деревенский дом. кур.".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3289 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 7.4% | 2621 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 10.5% | 1867 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.9% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.8% | 2857 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 7.6% | 2543 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.5 мкг | 900 мкг | 8.5% | 16.6% | 1176 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 32.237 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 19.7% | 992 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 26.972 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.1% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.5% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 11.85 мг | 500 мг | 2.4% | 4.7% | 4219 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 5.5% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 12.1% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.962 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.9% | 6709 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 4.3% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.07 мг | 90 мг | 20.1% | 39.3% | 498 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 5.1% | 3896 г |
| Витамин Н, биотин | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 4.9% | 3937 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 14.6% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8563 мг | 20 мг | 9.3% | 18.2% | 1077 г |
| Ниацин | 1.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.2 мг | 2500 мг | 6% | 11.7% | 1676 г |
| Кальций, Ca | 15.84 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.1% | 6313 г |
| Кремний, Si | 14.411 мг | 30 мг | 48% | 93.8% | 208 г |
| Магний, Mg | 10.21 мг | 400 мг | 2.6% | 5.1% | 3918 г |
| Натрий, Na | 93.35 мг | 1300 мг | 7.2% | 14.1% | 1393 г |
| Сера, S | 33.39 мг | 1000 мг | 3.3% | 6.4% | 2995 г |
| Фосфор, P | 36.4 мг | 800 мг | 4.6% | 9% | 2198 г |
| Хлор, Cl | 143.37 мг | 2300 мг | 6.2% | 12.1% | 1604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.539 мг | 18 мг | 3% | 5.9% | 3340 г |
| Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.7% | 7353 г |
| Кобальт, Co | 2.476 мкг | 10 мкг | 24.8% | 48.4% | 404 г |
| Литий, Li | 9.217 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0958 мг | 2 мг | 4.8% | 9.4% | 2088 г |
| Медь, Cu | 53.02 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 10.4% | 1886 г |
| Молибден, Mo | 4.37 мкг | 70 мкг | 6.2% | 12.1% | 1602 г |
| Никель, Ni | 2.991 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.715 мкг | 55 мкг | 3.1% | 6.1% | 3207 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.38 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.7% | 5378 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 14.6% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 0.3906 мг | 12 мг | 3.3% | 6.4% | 3072 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.146 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лизин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.261 г | ~ | |||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.412 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.129 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 29.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.317 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.424 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.184 г | min 16.8 г | 7% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.01 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.759 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.704 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ деревенский дом. кур. составляет 51,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 51.2 кКал | -% | |
| Белки | 2.9 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 89.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БОРЩ ДЕРЕВЕНСКИЙ ДОМ. КУР.
Борщ деревенский дом. кур. богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 20,1 %, кремнием - 48 %, кобальтом - 24,8 %
Чем полезен Борщ деревенский дом. кур.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Магний В6
- Эко ботаника шоколад с воздушными шариками
- Салат кольраби 1 и яблоко 1
- Мокко ореховый из автомата
- Соус с мясом картошкой и грибами
- Кабачок печёные 1 шт
- Тортик шоколадно-банановый ПП
- Эспрессо из автомата
- Печеночные оладьи
- Биточки вкусные
- Суп вермишелевый на курице
- Пельмени Русские
- Пирожное Сникерс пуртова
- молочный шоколад с фундуком
- Тунец Кусочками с Перцем и Лимоном в Масле
- Молоко из грецкого ореха
- Nutella
- Капуста тушёная с мясом
- Салат с булгуром
- Печёночный паштет (Кето)
- Картофельный гратен
- Каша овсяная
- Морс клюквенный
- Тесто для пиццы и фокачи на закваске
- Кукурузная каша
- Тефтели 01.11.2020
- Суп ...(мой)
- Фокача с томатами
- Куриные котлеты с кабачками
- Шоколад DELICATDORE Latte Macchiato
- Печенье улитка с маком
- Шоколад DELICATDORE Caramel
- Хлеб полбяной цельнозерновой
- Кекс столичный с изюмом
- Шоколад DELICATDORE Irish Cream
- Гарнир гречка, перловка, бурый рис с грибами в мультиварке (мамин) 2020.11.01
- Конфета протеиновая 15% протеина
- Адыгейский сыр
- Щербат сливочный
- Slim effect strawberry with cream fito-cocktail
- Запеканка макароны с курицей
- Колбаски охотничьи полукопченые
- Кофе с молоком 01,11,20
- Кофе с молоком 01,11,20
- Котлета куриная с Ананасом в арахисовой панировке
- Оладьи банан-яблоко
- Слобода йогурт малина
- Фейхоа с медом
- Фейхоа с сахаром
- Печенье рыбки
- Картошка в пароварке
- Котлеты куриные с капустой
- Соус для шавермы
- Суп
- Такос
- Салат с грибами, грудкой и яйцами
- Рассол капустный
- Оладьи из брокколи
- Йогурт
- Салат пп французкий
- Нисуаз
- Суп куриный
- Печёночный котлеты
- Масса творожная
- Юбилейное печенье
- Каша овсяная с ягодами и сухофруктами
- Салат Железный дровосек
- Сосиська соколов
- Рисовые шарики в разных видах шоколада
- Котлеты куриные с кабачком
- Marshmallows mini
- Рис с шампиньонами и сливками
- Косервы овощные пастеризованные: вяленные томаты в подсолнечном масле
- Суп морковка цветная капуста
- Винегрет
- Рагу в мультиварке
- Торт от Палыча Арабика
- Оладьи из кабачков
- Хумус
- Роллы
- Пана котта
- Рагу 01.11.2020
- Тефтели с капустой
- Начинка для кабачка
- Блинчики
- Салат из квашеной капусты и свеклы
- Кабачок фаршированный
- Сосиска в тесте
- Винегрет с морской капустой
- Колбаса
- Начинка для блинчиков
- Рожь с курицей и стейком
- Пирог тыквенный•
- Омлет с сыром
- Сосиски куриные
- Меренговый рулет Д
- Овощной хлеб
- Овощной хлеб
- Филе куриное из красного мяса
- Тарт татен с грушей и яблоком
Метки: Как приготовить Борщ деревенский дом. кур., калорийность 51,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ деревенский дом. кур., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
